Отбор. Отбор — обязательный этап селекционной работы.

---

. Различают два основных вида отбора — массовый и индивидуальный. При массовом отборе растения, отобранные из популяции, объединяют в один образец, что упрощает работу, но лишает селек­ционера возможности проверить правильность отборов по потом­ству; при индивидуальном — потомство каждого отобранного расте­ния испытывается отдельно. В селекционной практике преобладает индивидуальный отбор. Массовый отбор применяют в первичном семеноводстве, в селекции перекрестников, а у самоопылителей, в том случае, когда хотят отобрать какую-то однородную по ряду признаков группу растений. Отбор лучше всего вести из специаль­ных посевов, размещенных на однородном по рельефу и плодородию участке, выполненных узкой фракцией семян с одинаковой для, каждого растения площадью питания. В таких посевах уменьшается размах модификационной изменчивости. Однако при отсутствии специальной техники отбор проводят и из посевов, где были исполь­зованы обычные сеялки. Для культур сплошного посева нормы вы­сева устанавливают близкими к производственным (несколько уменьшая их). Крайние рядки делянок не используют для отбора, поскольку растения в них находятся в нетипичных условиях. Лучше всего вести отбор в поле, но если времени не хватает, можно вы­рвать растения с делянки с корнями, связать их в сноп и отбор проводить из снопа в лаборатории в зимнее время.

Поскольку отбираются не только наследственно-ценные расте­ния, но в подавляющем большинстве случаев — положительные модификации, не следует суживать объем отборов. Специальные опыты в ТСХА показали, что из гибридной популяции целесообраз­но отбирать до 15 % растений. Но в основном объем отборов опре­деляется количеством растений в популяции и возможностями для испытания потомств отобранных растений-родоначальников (элит­ных растений).

В селекции отбор ведут на комплекс признаков. Техника отбора должна обеспечивать его результативность и в то же время эконо­мить время и труд селекционера. Наиболее полную оценку отби­раемого материала обеспечивает отбор по растениям. Но в ряде случаев можно ограничиться отбором по отдельным побегам и даже по зернам (плодам). Так, в селекции яровой пшеницы широко при­меняется по колосовой отбор, в то время как при работе с ячменем — культурой, урожайность которой в значительной степени создается за счет боковых побегов,— предпочтителен отбор по растениям.

Массовый отбор у ржи

В поле в конце восковой — начале полной спелости (или из снопов) отбирают растения, имеющие наиболее мощные, тяжелые, хорошо озерненные колосья. Зерно предпочтительно закрытое (т. е. скрытое цветковыми чешуями; зерно, верхушка которого выходит из чешуи, считается полуоткрытым, а выступающее на 1/3 длины — открытым). Колосья не должны быть зелеными, что свидетельствует о позднеспелости. Можно отбирать как торчащие, так и поникающие колосья. Последний тип предпочтителен для районов, где во время уборки наблюдается дождливая погода: у поникающих колосьев влага скатывается по чешуям, не проникая к зерну. Соломина под колосом должна быть достаточно прочной (особенно у поникающих колосьев), что предотвратит обламывание колосьев во время уборки. Предпочтительны растения, имеющие высокую продуктивную кустистость (3—4 боковых побега с полно­ценными колосьями). Колосья должны находиться в одном ярусе. Число подгонов (боковых побегов без колоса или с колосом, силь­но отставшим в развитии от продуктивных побегов) — минимальное (лучше, если они отсутствуют). Колосья и солома не должны иметь следов заболеваний (стеблевой ржавчины, спорыньи и т. д.) и по­вреждений вредителями. Отбирают растения с прочной соломой, умеренной высоты, а при селекции на короткостебельность — низ­корослые растения.

Идеальный тип растения, сочетающий все указанные признаки, встречается очень редко. Поэтому нужно отбирать растения с ми­нимальным количеством отрицательных свойств. Причем следует учитывать, что признаки неравноценны: среди них имеются глав­ные и относительно второстепенные. К главным нужно отнести продуктивность растения и главного колоса (мощность главного, число и мощность боковых колосьев), устойчивость к болезням и вредителям, устойчивость к полеганию (прочная солома, коротко­стебельность). Важность признака определяется также конкрет­ными агроэкологическими условиями. Так, в районах с коротким летом особенное внимание следует обращать на скороспелость.

Отобранные растения должны пройти браковку по зерну. Их связывают в сноп, к которому привязывают этикетку с указанием названия питомника, номера делянки и года отбора. Каждое ра­стение обмолачивают отдельно, а зерно высыпают в картонную или пластмассовую чашку. Чашки расставляют на столе в светлой комнате (но не на прямом солнечном свету) и просматривают. При необходимости это можно делать и в вечернее время, если помещение освещено лампами дневного света. При просмотре обращают внимание на количество зерен, крупность зерна (мелкозерные образцы бракуют), выполненность (бракуют щуплое зерно), выравненность (однородность по крупности), окраску (предпочтительно зерно светлой окраски, желтое или зеленое, коричневое зерно менее цен­но), поражение его болезнями и повреждение вредителями. Особое значение придают таким признакам, как количество, выполнен­ность зерна и поражение его болезнями. Бракуют образцы с про­росшим зерном. Забракованное зерно ссыпают в пакет с надписью «брак». Все оставшееся зерно объединяют в один образец и помещают в пакет, на котором пишут индивидуальный номер популяции (или ее название) и год урожая.

В учебных целях можно усложнить анализ и получить количественные характеристики ряда показателей, которые записывают в приведенную ниже форму. Плотность колоса определяют, деля число члеников колосового стержня на его длину. Различают ко­лосья рыхлые, средней плотности, вышесред­ней плотности, высокой плотности. Этим гра­дациям соответствует следующее число члеников колосового стержня на 10 см его длины: меньше 32; от 32 до 35; от 36 до 39; 40 и боль­ше. В их число входят членики колосового стержня, которые несут недоразвитые колоски. Технически удобнее сосчитать число колос­ков. Число члеников будет на один меньше, так как самый нижний колосок сидит на уступе соломины. Длину колосового стержня измеряют от основания самого нижнего колоска до основания верх­него.

Высоту стебля измеряют от его основания (там, где ответвляется самый верхний корешок) до основания колоса.

Процент череззерницы рассчитывают как процент бесплодных цветков к общему числу цветков в колосе. При этом учитывают толь­ко первые и вторые цветки развитых колосков.

Таблица 13 – Результаты анализа растений ржи. Название (№) популяции

Продолжение

Удобно определять общее число таких цветков, подсчитав число развитых колосков в умножив его на 2.

Массу 1000 зерен определяют делением массы зерна на числа зерен.

Выравненность стеблей, выполненность и выравненность зерна отмечают градациями: хорошая, средняя, плохая.

Указывают название болезни и вредителя, поражения которыми обнаружены.

Форма зерна может быть удлиненной (отношение длины к ширине больше 3,3) и овальной.

Индивидуальный отбор у пшеницы

В селекции яровой (а иногда и озимой) пшеницы часто применя­ют поколосовой отбор. Отбирают наиболее продуктивные колосья. О продуктивности колоса судят, прежде всего, по его величине. Ко­лосья должны быть многозерными (4—5 зерен в наиболее развитых колосках середины колоса). Признаком продуктивного колоса служит отсутствие недоразвитых колосков в его основании (в за­висимости от частоты встречаемости таких колосков допускается отбор колосьев, имеющих в основании один-два недоразвитых ко­лоска), хорошая озерненность верхушки. Продуктивность колоса определяют также, встряхивая его в руке. При этом должна чув­ствоваться тяжесть колоса. Обращают внимание на тип колоса, ос­тистость, окраску. В зависимости от агроэкологических условий в соответствии с моделью сорта, разработанной для данной местно­сти, предпочитают тот или иной тип, ту или иную окраску колоса, наличие или отсутствие остей.

При работе с пшеницей в центральных районах Нечерноземной зоны часто предпочитают безостые белые колосья, бракуют колосья с ясно выраженной скверхедностью (сильным уплотнением и расширением верхушки колоса). В то же время слишком рыхлые, веретеновидные колосья (показатели экстенсивного типа) также не представляют интереса. Предпочтение отдают поникающим колосьям, из которых зерно меньше прорастает на корню в условиях повышенной влажности.

Не отбирают слишком рыхлые и чрезмерно плотные колосья, колосья с прозеленью, что указывает на позднеспелость. Цветко­вые и колосковые чешуи должны быть достаточно жесткими и хоро­шо предохранять зерно от осыпания, колос и соломина — без сле­дов поражений болезнями и повреждений вредителями.

Солома должна быть прочной, устойчивой к полеганию. Это достигается за счет толщины соломины и ее стенок, а также за счет их прочности. Солома может быть довольно тонкой, но прочной. Обращают внимание на прочность соломины под колосом. Если при обрывании колоса стебель отрывается от корней, такой колос отбирать не следует — побег поражен корневыми гнилями. Боль­шое значение придается оптимальной высоте растений. Так, в Не­черноземной зоне не следует брать колосья с растений при общей высоте побега менее 90 см — слишком короткостебельные формы здесь успеха не имеют. В то же время чрезмерно высокорослые ра­стения также нежелательны. Высоту растения следует соотносить с прочностью стебля: чем прочнее стебель, тем больше может быть его высота.

Если отбор ведут по растениям, то к перечисленным признакам нужно добавить достаточно высокую продуктивную кустистость, отсутствие или малое количество подгонов и хорошую выравненность стеблей.

Колосья отбирают с длинной соломой и связывают их в сноп. На сноп привязывают этикетку с указанием питомника, номера делянки и года отбора. Каждый колос (растение) обмолачивают от­дельно и зерно просматривают. Обращают внимание на те же пока­затели, что и при отборе у ржи. У пшеницы зерно белой и красной окраски. В местностях, где во время уборки бывают затяжные дож­ди, нельзя отбирать белозерные формы, так как они не имеют перио­да покоя и прорастают на корню. Предпочтительнее темно-красное зерно: оно обладает наиболее длительным периодом покоя. Зерно у пшеницы может быть стекловидным, мучнистым, полустекловид­ным. Предпочтительнее стекловидное зерно, что обычно связано с хорошими хлебопекарными качествами и высоким содержанием белка. В Нечерноземной зоне допускается и полустекловидное зерно, а при других отличных показателях — и мучнистое. У пше­ницы, предназначенной для возделывания в условиях сухого клима­та, отбирают только стекловидные образцы. По форме зерно может быть округлым и удлиненным: округлое дает больший выход муки. Больший выход муки получается также из зерна с неглубокой бо­роздкой.

В учебных целях отбор можно усложнить, определив ряд количественных показателей и сделав запись о каждом отобранном растении в приведенной ниже форме. В дополнение к определению показателей, указанному для ржи, нужно отметить следующее. Ко­лос у мягкой пшеницы считается рыхлым, если число члеников колосового стержня на 10 см его длины 16 или меньше, средней плотности — 17—22, плотным — 23—28, очень плотным — 29 и больше.

Таблица 14 – Результат анализа растений пшеницы. Комбинация скрещивания, гибридное поколение

Продолжение

Контрольные вопросы

1. Назовите основное различие массового и индивидуального отбора

2. Перечислите основные качественные и количественные характеристики по которым ведется массовый и индивидуальный отбор