ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ

---

ГЛАВА 11. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ
11.1. Понятие, экономическая сущность и состав оборотных средств
Понятие и экономическая сущность оборотных средств
Обязательным и весьма важным эле­ментом сельскохозяйственного произ­водства наряду с основными фондами являются оборотные средства. Они обеспечивают осуществление непре­рывного процесса производства и реа­лизации продукции.
Оборотные средства представляют собой используемые в про­цессе производства предметы труда и материальные ценности. Оборотные фонды на каждом предприятии призваны обеспечи­вать непрерывность производства. Необходимое их количество устанавливается на основе технологических нормативов. Напри­мер, потребность в горючем и смазочных материалах определя­ется исходя из количества тракторов, комбайнов, автомобилей и объем предполагаемых работ. Потребность в кормах рассчиты­вается на основе норм кормления животных с соответствующей продуктивностью. Необходимым условием эффективного веде­ния сельскохозяйственного производства является правильное формирование размера оборотных фондов и их рациональное использование.
В сельском хозяйстве в связи с несовпадением периода про­изводства с рабочим периодом и сезонным характером произ­водства требуется образование в отдельные периоды значительно больших запасов оборотных фондов (корма, семена, удобре­ния, горюче-смазочные материалы и др.). Существенное влия­ние на размер оборотных фондов оказывает специализация и интенсификация сельскохозяйственного производства. При уг­лубленной специализации на производстве продукции животно­водства больше требуется кормов, а при производстве зерновых культур — семян, минеральных удобрений, горюче-смазочных материалов и др.
Экономическая сущность оборотных фондов заключается в том, что они полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию сельского хозяйства. Стоимость оборотных фондов вхо­дит в общие затраты на производство продукции. Оборотные фонды участвуют в процессе производства в течение одного производст­венного цикла и, следовательно, требуют постоянного возмеще­ния на прежнем уровне при простом воспроизводстве или в увели­ченных размерах при расширенном воспроизводстве. Оборотные фонды в процессе производства меняют свою вещественную фор­му, что отличает их от основных производственных фондов. Так, посевной материал в процессе производства превращается под воз­действием природных, биологических и почвенных факторов в рас­тения, а минеральные удобрения, внесенные в почву, превраща­ются в различные питательные элементы, которые создают усло­вия для формирования растений.
Оборотные средства в сельском хозяйстве отличаются от обо­ротных средств в промышленности и других отраслях народного хозяйства с некоторыми особенностями, обусловленными спе­цификой сельскохозяйственного производства. В сельском хо­зяйстве наблюдается сравнительно большая продолжительность оборота оборотных средств. Это связано с длительностью произ­водственного цикла. Следовательно, авансирование оборотных средств необходимо производить в более крупных размерах и на сравнительно продолжительное время.
В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве имеет место большая неравномерность затрат оборотных средств и су­щественное изменение их структуры в различные периоды года. Так, зимой значительные размеры оборотных средств находятся в запасах семян и кормов, а летом большая их доля вкладывается в запасы нефтепродуктов, запасных частей для машин, в неза­вершенное производство.
В процессе производства определенная часть сельскохозяйст­венной продукции не реализуется, а в натуральной форме в виде семян, кормов, молока на выпойку телят и др. вновь поступает для внутрихозяйственного оборота.
Состав и оценка оборотных средств
Оборотные средства представляют со­бой совокупность производственных фондов и фондов обращения в стоимо­стной форме. Фонды обращения состо­ят из готовой к реализации товарной продукции, средств в расчетах с покупателями, а также денеж­ных средств, необходимых для покупки сырья, материалов, топ­лива и др. (схема 36).
Схема 36

Состав оборотных средств сельского хозяйства

Оборотные средства сельского хозяйства:
1) Производственные запасы

· Сырье и материалы

· Удобрения и ядохи­микаты

· топливо (жидкое и твердое)

· Тара и тарные материалы

· Горюче-смазочные материалы

· Семена и посадочный материал

· Строительные материалы

· Запасные части

· Корма

· Животные на откорме

· Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы

2) Незавершенное производство

· В растениевод­стве

· В животновод­стве

· В промышлен­ном и вспомога­тельном произ­водстве
3) Фонды обращения

· Готовая к реализации про­дукция

· Средства в рас­четах с покупа­телями

· Денежные средства для по­купки материа­лов, сырья
К оборотным средствам сельскохозяйственных предприятий относятся: сырье и материалы, удобрения и средства защиты рас­тений и животных, топливо твердое и жидкое, горюче-смазоч­ные материалы, тара и тарные материалы, семена и посадочный материал, строительные материалы для ремонта и прочих нужд основной деятельности, запасные части для ремонта техники и сельскохозяйственных машин, корма, молодняк животных и жи­вотные на откорме, малоценный и быстроизнашивающийся ин­вентарь стоимостью до 50 минимальных размеров по оплате труда.
Незавершенное производство включается в состав оборотных средств по стоимости затрат в земледелии, произведенных в дан­ном году под урожай озимых и яровых культур будущего года, а также затрат в животноводстве на инкубацию яиц и др. перехо­дящие на следующий год. В незавершенное производство про­мышленных и вспомогательных подразделений входят затраты на приобретениесырья и материалов для переработки сельско­хозяйственной продукции и др.

Оборотные средства сельского хозяйства находятся в состоянии непрерывного движения, осуществляя кругооборот за определен­ное время, последовательно проходя при этом три основные ста­дии. На первой стадии предприятие приобретает необходимые для производственной деятельности предметы труда (сырье, мате­риалы, удобрения, ядохимикаты и др.). Производственные запа­сы, приобретенные хозяйством, вступают в сферу производства.
На второй стадии производственные запасы расходуются в производстве, и по завершении которого превращаются в про­дукцию. Переход производственных запасов в форму затрат на производство продукции означает вступление оборотных средств непосредственно в производственный процесс.
На третьей стадии, произведенная хозяйством продукция ре­ализуется и оборотные средства принимают денежную форму. Эта стадия проходит в сфере обращения, в которой оборотные средства меняют свою товарную форму на денежную.
Следовательно, движение оборотных средств включает три ста­дии — снабжение, производство и реализацию. При этом первая и третья стадии кругооборота относятся к сфере обращения, а вторая — к сфере производства. Продолжительность пребыва­ния оборотных средств в сфере производства определяется вре­менем производства, а продолжительность пребывания их в сфе­ре обращения представляет время обращения. Время производ­ства и время обращения в сумме составляют время кругооборота.
Оборотные средства сельского хозяйства условно можно под­разделить на две части. К первой из них относятся предметы и материалы, которые еще не вступили в процесс производства и находящиеся в производственных запасах (запасы семян и поса­дочных материалов, кормов, удобрений, ядохимикатов, горюче­смазочных материалов, запасных частей и др.). Вторую группу представляют предметы и материалы уже находящиеся в процес­се производства в виде производимых, но еще не законченных продуктов (молодняк животных, животные на откорме, незавер­шенное производство).
По источникам образования оборотные средства подразделя­ются на собственные и заемные. Собственные оборотные средства создаются в процессе распределения готовой продукции. Часть про­изведенного зерна, клубней картофеля, семян других сельскохо­зяйственных культур, а также продукции животноводства остается непосредственно в предприятии для формирования выбывших обо­ротных средств. Собственные оборотные средства оцениваются по себестоимости их производства в данном хозяйстве.
Заемные или покупные оборотные средства оцениваются по ценам их приобретения и доставки к месту потребления. Для приобретения оборотных средств (удобрения минеральные, ядо­химикаты, горюче-смазочные материалы, запасные части, стро­ительные материалы и т.д.) предприятия используют кредиты, дотации, а также другие денежные средства

11.2. Экономическая эффективность использования оборотных средств

Особенности использования оборотных средств

При производстве сельскохозяйствен­ной продукции оборотные средства оказывают неодинаковое влияние на конечные результаты хозяйственной де­ятельности.
По степени влияния на процесс производства и экономическую эффективность отраслей растениеводства и животноводства они подразделяются на оборотные средства:

· прямо способствующие наращиванию объемов валовой про­дукции сельского хозяйства;

· косвенно влияющие на процесс производства и эффектив­ность отраслей.
К первой группе относят такие оборотные средства, как семе­на, посадочный материал, корма, удобрения, химикаты, живо­тные на выращивании и откорме. Во вторую группу включают предметы труда, которые обеспечивают функционирование ос­новных средств и поддержание их в рабочем состоянии. Это в основном горюче-смазочные материалы, запасные части для ре­монта техники и оборудования.
Состав и структура оборотных средств изменяется в зависимо­сти от специализации, предприятия. Так, в хозяйствах, специали­зирующихся на производстве зерновых культур в структуре обо­ротных средств преобладают топливо, семена, запасные части, тогда как в животноводческих предприятиях в составе оборотных средств наибольший удельный вес занимают корма, животные на выра­щивании и откорме. При этом в связи с сезонным характером производства соотношение оборотных средств в конкретном пред­приятии изменяется в течение года и в отдельные периоды. Наи­большее количество горюче-смазочных материалов создается в пред­приятии в наиболее напряженные периоды выполнения сельско­хозяйственных работ: подготовка почвы, посев и посадка сельско­хозяйственных культур, уборка урожая. В последующие периоды запасы оборотных средств сокращаются до минимума, а затем снова возрастают. В сельском хозяйстве наблюдается циклическое ис­пользование оборотных средств в течение года. Эти особенности предметов труда необходимо учитывать при формировании обо­ротных средств и создании запасов ресурсов для успешного вы­полнения намеченных объемов сельскохозяйственных работ. Раз­мер производственных запасов и незавершенного производства за­висит от характера производственного цикла (посев, уход, уборка), объема выполняемых работ, количества произведенной продукции.
В целях эффективного Использования оборотных средств ре­комендуется определять их минимальную потребность в наиболее напряженные периоды производства. Обоснование рациональ­ного размера оборотных средств проводится путем установления норм их расхода на единицу производимой продукции соответ­ствующего качества. Так, нормы оборотных средств по семенам и посадочному материалу рассчитывают на гектар посевной пло­щади, исходя из принятых норм высева с учетом страхового за­паса. Расчет количества используемых кормов проводят по пла­новым нормам расхода питательных веществ на единицу скота и птицы с учетом принятых рационов кормления и полного удов­летворения потребности в них животных.
Показатели эффективности использования оборотных средств
Экономическая эффективность приме­нения и потребления оборотных средств в сельскохозяйственном про­изводстве характеризуется системой по­казателей. Важная роль среди них отводится таким, как коэффициент оборачиваемости оборотных средств, длительность оборота, расход оборотных средств на единицу сто­имости оборота, стоимость реализованной продукции на рубль остатка оборотных средств, рентабельность совокупных средств производства и др. (схема 37).
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств находят по формуле:
К = (С_Р + М – Ж) / О_С
где С_Р — стоимость реализованной продукции сельского хозяй­ства, руб.;
М — стоимость молодняка животных, переведенного в ос­новное стадо, руб.;
Ж — выручка от проданного скота основного стада, руб.;
О_С — средний остаток оборотных средств за год, руб.
Используя коэффициент оборачиваемости оборотных средств рассчитывают среднюю продолжительность одного оборота средств труда в течение года. Ее находят путем деления количе­ства календарных дней в году на коэффициент оборота. Для это­го используют формулу:
В_О = 365 / К
где В_О — длительность одного оборота оборотных средств в году, дней.
Важным показателем эффективности является материалоотдача, которая определяется как отношение выхода валовой про­дукции сельского хозяйства в расчете на единицу стоимости обо­ротных средств.
О_М = В_П / С_О или ВД / С_О
Обратным показателем материалоотдачи выступает материа­лоемкость продукции. Она показывает, сколько материальных оборотных средств в стоимостном выражении было использова­но в процессе производства стоимости единицы продукции. Снижение расхода материальных оборотных средств на единицу созданной продукции сельского хозяйства свидетельствует об эко­номии ресурсов и росте эффективности производства в целом.
Наряду с этими показателями для характеристики эффектив­ности использования оборотных средств рассчитывают сумму обо­ротных средств, приходящуюся на 1 руб. оборота, а также стоимость реализованной продукции на рубль среднегодового ос­татка оборотных средств.
Обобщающим показателем эффективности совокупных средств производства (основных и оборотных) выступает их рентабель­ность или норма прибыли.
Экономическое содержание данного показателя состоит в том, что он показывает, сколько прибыли получает предприятие в рас­чете на единицу стоимости основных производственных фондов и оборотных средств. Повышение экономической эффективно­сти сельскохозяйственного производства может быть обеспечено при достижении рационального использования оборотных средств и снижения материалоемкости продукции.
11.3. Основные пути повышения эффективности использования оборотных средств
Факторы и пути эффективного использования оборотных средств
Одним из важнейших факторов повы­шения темпов развития сельского хо­зяйства, снижения себестоимости про­дукции и повышения эффективности производства является улучшение ис­пользования оборотных средств. Раци­ональное использование оборотных средств и снижение на этой основе материалоемкости производ­ства ведет к удешевлению продукции и в конечном итоге к росту рентабельности предприятия. Важная роль в повышении эффек­тивности использования оборотных средств отводится росту урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, улучшению качества продукции, экономическому рас­ходованию минеральных удобрений, горюче-смазочных материалов, кормов, семян, ускорению оборачиваемости предметов труда в течение года. Важными направлениями повышения эффектив­ности использования оборотных средств являются следующие (схема 37).
Схема 37
Пути повышения эффективности использования оборотных средств

· Повышение качества и снижение себестоимости предметов труда сельскохозяйственного производства

· Сохранное и экономное расходование (режим экономии)

· Совершенствование технологии производства

· Обеспечение оптимальной структуры оборотных средств

· Совершенствование нормирования оборотных средств

· Углубление специализации и развитие концентрации производства

· Сокращение продолжительности оборота оборотных средств

· Внедрение достижений научно-технического прогресса в сельском хозяйстве

· Совершенствование организации и материального стимулирования труда
Высокое качество и низкая себестоимость применяемых оборотных средств позволяет осуществлять производственный процесс с меньшим их количеством, а следовательно, затрачивать сравнительно меньше материально-денежных и трудовых ресурсов. При этом необходимо учитывать, что значительная часть оборотных средств создается непосредственно в сельском хозяй­стве и здесь многое зависит от работников и специалистов кон­кретного предприятия.
Непременным условием рационального использования обо­ротных средств является совершенствование нормирования пред­метов труда. Каждое сельскохозяйственное предприятие должно быть в достаточном количестве обеспечено семенами и посадоч­ным материалом, кормами, топливом, запасными частями для ремонта сельскохозяйственных машин и другой техники. Недо­статок этих оборотных средств приводит к сдерживанию темпов производства, несвоевременному и в неполном объеме выпол­нению сельскохозяйственных работ, существенному недобору продукции. В то же время сверхнормативные запасы предметов труда отрицательно сказываются на эффективном их использо­вании и, в конечном итоге, на удорожание произведенной про­дукции. В этой связи главной задачей совершенствования нор­мирования оборотных средств является своевременное установ­ление и изменение норм расхода их на производстве единицы продукции, с тем чтобы иметь минимальные и достаточные раз­меры предметов труда и постоянно возобновлять производст­венные запасы.
Не менее важной проблемой эффективного использования обо­ротных средств является создание нормальных условий для хране­ния семян, кормов, горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений и химических средств защиты, строительных матери­алов и запасных частей. Сокращение потерь этих видов оборот­ных средств в процессе хранения и применения способствует снижению расходования оборотных средств на единицу продук­ции и удешевлению основного производства.
Ускорение оборачиваемости средств позволяет высвободить часть денежных ресурсов для дополнительных вложений, орга­низации новых производств, расширение производства. Добить­ся этого можно за счет сокращения времени нахождения обо­ротных средств в сфере производства. Для этого необходимо ис­пользовать сорта и гибриды сельскохозяйственных культур с коротким периодом вегетации, выращивание и откорм скоро­спелых пород скота и птицы с высокой оплатой корма, внедре­ние прогрессивных способов возделывания и уборки продукции. Одним из путей лучшего использования производственных фондов является оптимальное соотношение основных и оборотных средств. Недостаток оборотных средств, как показывает прак­тика, сказывается на использовании основных фондов и, в ко­нечном итоге, на результатах всей деятельности предприятия. Так, нехватка горюче-смазочных материалов ведет к недоисполь­зованию тракторов, комбайнов, грузовых автомашин, а это в свою очередь приводит к несвоевременному выполнению сельскохо­зяйственных работ и недобору значительной части продукции. Аналогичная ситуация наблюдается в животноводстве, когда не­достаток и низкое качество кормов сдерживают наращивание ос­новных видов продукции, не эффективному использованию про­дуктивного скота и помещений.