МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Пермская государственная сельскохозяйственная академия
имени академика Д.Н. Прянишникова»
Кафедра растениеводства
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ ПО КОРМОПРОИЗВОДСТВУ
на тему:
«Система производства кормов для животноводческой фермы Пермского района Пермского края»
Выполнила:
студентка 4 курса
агрономического факультета
Вершинина Т.С.
Руководитель:
…кафедры
растениеводства
В.А. Попов
ПЕРМЬ 2012
Содержание
Введение………………………………………………………………………3
- Характеристика района или хозяйства…………………………………5
1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика……5
1.2 Агроклиматические условия………………………………………….6
1.3 Почвенные условия Пермского края…………………………………9
- Задание на проектирование……………………………………………..10
- Расчет потребности в кормах…………………………………………….12
- Мероприятия по улучшению естественного сенокоса и созданию культурного пастбища……………………………………………………15
4.1 Улучшение естественного сенокоса…………………………………15
4.2 Создание культурного пастбища……………………………………18
- План зеленого конвейера для кормления скота и заготовки кормов высокотемпературной сушки……………………………………………20
5.1 Распределение потребности в зеленой массе по месяцам………..20
5.2 Поступление кормов с естественных и культурных пастбищ……21
5.3 Определение потребности в зеленой массе полевых культур……22
5.4 Составление плана зеленого конвейера…………………………….22
- Расчет площадей для заготовки кормов на зимний период………….25
- Подбор кормовых культур и разработка кормовых севооборотов…26
- Организация использования сенокосов и пастбищ……………………27
8.1 Естественные и культурные пастбища…………………………….27
8.2 Культурный сенокос………………………………………………….33
- Технологии заготовки кормов………………………………………….34
- Расчет потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов………………………………………………………………….…38
- Баланс кормов…………………………………………………………..41
- Библиографический список…………………………………………….42
Введение
Кормопроизводство – отрасль сельского хозяйства, которая занимается производством, в том числе заготовкой и хранением различных видов кормов, получаемых на сеяных и естественных кормовых угодьях, а также на пашне (Парахин Н.В. и др., 2006).
Кормовая база – совокупность материально-технических средств производства и источников получения кормов с целью обеспечения животноводства кормами.
В Российской Федерации 70 % кормов обеспечивает полевое кормопроизводство. Площади кормовых угодий (сенокосов и пастбищ) в 2001 году составляли 72,2 млн.га, из которых кормовые культуры занимают большую часть. В 1986-1990гг. производство кормов составляло 79,7 млрд. кормовых единиц, в 1991-95гг. – 53,3 млрд., а в 2000г. – 27,3 млрд. В Пермском крае в 1986-1990 гг. природные кормовые угодья занимали 668,5 тыс. га. На данный момент под сенокосами и пастбищами 484 тыс. га., под кормовыми культурами 550 тыс. га. Урожайность кормовых культур в России составляет 1600 к.ед., в Пермском крае – 1250 к.ед.
Обеспеченность одной головы КРС в России оставляет 2900-3000 к.ед., в то время как в странах ЕС – 3600-3900, в Пермском крае – 2900-3100 к.ед. Снижение обеспеченности происходит из-за сокращения кормовых площадей, при этом ухудшилось и качество кормов. В общем кормовом балансе корма природных сенокосов и пастбищ составляют лишь около 30%.
Задачи на перспективу. Для быстрейшей ликвидации негативных тенденций в кормопроизводстве целесообразно осуществить следующий комплекс мер: 1) решить проблему высококачественного растительного белка; 2) повысить энергетическую эффективность и увеличить производство высококачественных грубых, сочных и концентрированных кормов; 3) наладить выпуск современной техники для выращивания, уборки кормовых культур и улучшения сенокосов и пастбищ; 4) выделить средства для проведения исследований по кормопроизводству; 5) не допускать необоснованного сокращения сельскохозяйственных угодий и уменьшения поголовья скота; 6) провести оценку пахотных земель и инвентаризацию природных кормовых угодий для совершенствования их структуры и повышения продуктивности; 7) расширить подготовку специалистов по кормопроизводству, а также обучение фермеров и крестьян.
Осуществление этих мер позволит укрепить кормовую базу, повысить эффективность животноводства, улучшить снабжение населения продуктами питания, правильно организовать всю систему земледелия. Не улучшив серьезным образом кормовую базу, Россия не сможет развивать интенсивное животноводство (Парахин Н.В. и др., 2006).
- 1. Характеристика района или хозяйства
1.1. Географическое положение и хозяйственная характеристика
Пермский район занимает центральное положение в Пермском крае, его территория с севера, востока и юга окружает краевой центр – г. Пермь и граничит с Краснокамским, Добрянским, Осинским, Чусовским, Кунгурским, Оханским районами, а по реке Каме – с Нытвенским районом.
Отличительной чертой района по сравнению с другими муниципальными образованиями края является большая площадь (382411 га).
Район обладает разнообразной природой. Хвойные леса (ель и сосна) на севере постепенно сменяются к югу смешанными и лиственными лесами (липа и береза). Лесные массивы невелики по величине, что объясняется значительными вырубками, которые велись на территории района в прошлые годы как с целью лесозаготовки, так и для высвобождения земель под земледелие.
Основные реки — Кама (третья по длине река на Европейской части РФ ), Сылва, Бабка.
Район имеет выгодное экономико-географическое положение, которое обусловлено прохождением через его территорию большинства основных магистралей, связывающих город Пермь с другими регионами страны.
На территории района проходят важные (федеральные) шоссейные и железнодорожные магистрали, связывающие город Пермь с другими регионами страны и районами Пермского края. На территории района расположен международный аэропорт Большое Савино.
Практически все крупные населенные пункты района имеют автобусное сообщение с краевым центром.
Основные грузоперевозки осуществляются железнодорожным и автомобильным транспортом.
Правобережные (по р. Каме) территории района имеют дополнительное сообщение с другими районами края.
1.2. Агроклиматические условия
Пермский район находится в зоне умеренно-континентального климата. По состоянию климатических факторов он отнесен к IV агроклиматическому району Пермского края. В почвенно-климатическом отношении самый благоприятный и может быть охарактеризован как теплый. Четвертый агроклиматический район относится к зоне достаточного увлажнения. Климатическая характеристика приведена, по многолетним данным метеостанции г. Перми, в таблицах 1,2,3,4 (Агроклиматические ресурсы Пермской области, 1979).
Таблица 1 – Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков
Показатели |
Месяцы |
Средняя температура, сумма осад. |
||||||||||||
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
XI |
XII |
за V-VIII |
за год |
|
Темпера-тура, оС |
-15,4 |
-13,3 |
-7,2 |
2,2 |
9,9 |
15,6 |
18,0 |
15,3 |
9,2 |
1,5 |
-6,7 |
-13,2 |
14,7 |
1,3 |
Осадки, мм |
37 |
31 |
34 |
28 |
51 |
66 |
79 |
72 |
64 |
53 |
54 |
42 |
268 |
611 |
Важные нерегулируемые факторы – зимние температуры воздуха, продолжительность периода, когда земля покрыта снегом, толщина снежного покрова (Посыпанов Г.С. и др., 2006).
Таблица 2 – Высота снежного покрова по декадам, см
Окт. |
Ноябрь |
Декабрь |
Январь |
Февраль |
Март |
Апрель |
Сред. из наиб. высот |
||||||||||||
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
|
• |
6 |
8 |
13 |
17 |
20 |
25 |
31 |
35 |
37 |
40 |
44 |
44 |
45 |
46 |
41 |
19 |
• |
• |
51 |
Продолжительность безморозного периода ограничивает пределы вегетационного периода (как правило, чем дольше вегетационный период, тем выше продуктивность сорта). При весенне-летнем возврате заморозков отодвигаются сроки посева культур короткодневного фотопериодизма, сокращается период их вегетации, а следовательно, снижается потенциальная урожайность (Посыпанов Г.С. и др., 2006).
Таблица 3 – Безморозный период
Дата последнего заморозка весной |
Дата первого заморозка осенью |
Безморозный период, дней |
||||||
средняя |
самая ранняя |
самая поздняя |
средняя |
самая ранняя |
самая поздняя |
средний |
наименьший |
наибольший |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23.05 |
28.04 |
9.06 |
19.09 |
25.08 |
9.09 |
118 |
93 |
152 |
Таблицы 4 – Продолжительность и теплообеспеченность
вегетационного периода
Период с температурой 0оС и выше |
Период с температурой + 10 оС и выше |
||||||
даты |
продол- жит., дн. |
сумма температур |
даты |
продолжит., дн. |
сумма температур |
||
начало |
конец |
начало |
конец |
||||
8.04 |
21.10 |
195 |
2219 |
15.05 |
11.09 |
118 |
1800 |
Сумма средних суточных температур выше 10º составляет 1700º – 1900º.
Переход средних суточных температур воздуха через 10º весной в среднем приходится на вторую декаду мая, осенью на конец первой – начало второй декады сентября. Длительность периода с температурой выше 10º соответствует периоду активной вегетации и в среднем составляет 115 дней. С температурой выше 15º в северной части района 60 дней; в южной 65 – 70 дней.
Заморозки прекращаются в третьей декаде мая, в отдельные годы в конце апреля или начале июня.
Средняя продолжительность безморозного периода по району 115 дней. Осадков за год выпадает 475 – 500 мм; ГТК на большей части территории района меньше 1,4, а в восточной части 1,6; в отдельные годы он бывает меньше 1.
Запасы продуктивной влаги в почве ко времени сева ранних яровых культур достаточны – около 150 мм в метровом слое.
Минимальных значений влага достигает в июле.
Теплообеспеченность и влагообеспеченность четвертого района позволяет возделывать зерновые озимые и яровые культуры, крупяные, многолетние травы, кукурузу на силос, картофель, лен, овощи и морозостойкие плодовые и ягодные культуры.
Условия перезимовки озимых культур и многолетних трав благоприятны. Только в отдельные малоснежные зимы процент гибели озимых от вымерзания бывает значительным.
Устойчивый снежный покров устанавливается в первой декаде ноября и к концу в среднем достигает высоты в 50 – 65 см (Агроклиматические ресурсы Пермской области, 1979).
1.3. Почвенные условия Пермского района
Пермский район относится к Осинско- Оханско – Пермскому почвенному району дерново-средне-, слабо- и сильноподзолистых тяжелосуглинистых почв.
Данный почвенный район включает южную часть Пермской области, за исклбчением территории Кунгурской лесостепи и Фокинского почвенного подрайона. В геологическом отношении сложен напластованиями казанского и уфимского ярусов верхней Перми, состоящими из красно-бурых (малиново-бурых) мергелистых глин, переслаивающихся серыми и зеленовато-серыми слабоизвестковистыми песчаниками. Изредка эти глины имеют линзы конгломератов и маломощные прослои известняков и розовато-бурых мергелей. В ряде мест указанные известковые породы носят конкреционный характер и включены в прослой глин.
Коренные породы покрыты толщей четвертичных отложений, состоящих из элювиально-делювиальных неизвестковистых и слабоизвестковистых желто-бурых глин и тяжелых суглинков. Встречающаяся известковость является новообразованием. На выровненных элементах рельефа почвообразующие породы представлены указанными элювиально-делювиальными глинами и тяжелыми суглинками. На склонах четвертичные отложениях удалены текучими водами, почвообразующими породами служат элювии пермских глин и изредка известняков и мергелей. В пониженных элементах рельефа почвообразующими породами являются делювиальные бурые обычно неизвестковистые глины.
Рельеф холмисто-увалистый, причем всхолмленность выражена сильнее, чем в северной части Предуралья. В связи с этим на распаханных участках проявляется водная эрозия, приведшая в ряде случаев к смыванию почв.
Главнейшие почвы данного района – дерново-средне- и сильноподзолистые, сформирвавшиеся на элювиально-делювиальных глинах и тяжелых суглинках. Они приурочены к выравненным или слегка покатым плато. На склонах залегают почвы дерново-слабоподзолистые и дерново-бурые, коричнево-бурые и темно-коричневые обычно тяжелосуглинистого и глинистого механического состава. Их материнской породой является элювий пермских красно-бурых глин. В случае обнажения на склонах известняков или мергелей, на их элювии сформировались почвы дерново-карбонатные тяжелого механического состава. В пониженных элементах рельефа при близком залегании или подтоке минерализованных грунтовых вод залегают почвы дерново-луговые глееватые.
Первым и главным членом почвенного комплекса чаще всего бывают почвы дерново-среднеподзолистые тяжелосуглинистые, на втором месте стоят почвы дерново-слабоподзолистые и на последнем – дерново-сильноподзолистые. Иногда на отдельных участках довольно большие площади занимают почвы дерново-слабоподзолистые или дерново-сильноподзолистые.
Дерново-подзолистые почвы рассматриваемого района нуждаются во всех элементах питания растений, а дерново-сильно- и среднеподзолистые, кроме того, в известковании (Коротаев Н.Я.,1962).
- 2. Задание на проектирование
5. Поголовье и продуктивность животных на ферме
Вид животных |
Среднегодовое поголовье, гол. |
Вид продукции |
Плановая годовая продуктивность, кг |
Дойные коровы |
350 |
Молоко |
4000 |
Молодняк КРС |
170 |
Мясо |
160 |
Свиньи |
140 |
Мясо |
120 |
В распоряжении фермы имеются естественные пастбища, тип луга, га:
прирусловая пойма……………………………………………21
абсолютный суходол………………………………………….30
низинные долинные луга………………………………………8
Сенокос, площадью 37 га, расположен на ровном водоразделе. Увлажнение достаточное за счет осадков и вод поверхностного стока, весной и осенью избыточное. Почва дерново-сильноподзолистая, суглинистая, рН – 4,9, бедна гумусом, содержание фосфора – 3,5 мг Р2О5, калия – 4,1 мг К2О на 100 г почвы. Сенокос на 52 % покрыт травянистыми кочками и на 5 % крупным кустарником. В травостое преобладают: щучка дернистая, белоус торчащий, полевица собачья. Менее обильны: полевица обыкновенная, горошек мышиный. Встречаются редко: мятлик луговой, тмин обыкновенный, бедренец камнеломка, кипрей. Используется частично на сенокос с урожайностью сена 5-8 ц/га.
-
3. Расчет потребности в кормах
Под кормами понимают продукты в основном растительного и животного происхождения, потребляемые животными в натуральном или переработанном виде. Они служат источником энергии и веществ, представляющих собой строительный материал для тканей организма животного и регулирующих физиологические процессы. Корма состоят, как правило, из множества химических веществ и имеют относительно большой удельный вес в рационах (Парахин Н.В. и др., 2006).
Для расчета нормативного расхода кормов на 1 голову животных в соответствии с их продуктивностью воспользуемся нормативами кормовых единиц и переваримого протеина (таблица 6).
Расчет годовой потребности в кормах на ферме разрабатываем на основе существующих нормативов, обеспечивающих полноценное сбалансированное по всем элементам питания животных, для получения запланированного уровня продуктивности (таблица 7).
Вид живохтных
|
Расход на одну голову |
Структура кормов, % |
||||||||||
тысяч к. ед.
|
перевар. протеин, кг
|
концентри-рованные
|
грубые |
сочные |
зеленые |
|||||||
всего
|
в т.ч. |
всего
|
в т.ч. |
всего
|
в т.ч. пастбищные
|
|||||||
сено |
сенаж |
солома |
силос |
корм. корнеплоды |
||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
дойные коровы |
4,91 |
500 |
32 |
21 |
11 |
9 |
1 |
22 |
18 |
4 |
25 |
21 |
молодняк КРС |
2,34 |
234 |
23,5 |
23,9 |
15,3 |
5,5 |
3,1 |
14,8 |
14,8 |
- |
36,3 |
31 |
свиньи |
0,86 |
91 |
84 |
- |
- |
- |
- |
7 |
1 |
6 |
4 |
- |
6. Расход кормов на одну голову и структура кормов
7. Расчет потребности фермы в кормах на все поголовье животных
виды животных |
поголовье |
требуется кормовых единиц, тысяч |
|||||||||||
всего |
в том числе по видам кормов |
требуется переваримого протеина, т |
|||||||||||
концентрированные |
грубые |
сочные |
зеленые |
||||||||||
зерно |
трав. мука (гранулы) |
другие виды |
сено |
сенаж |
солома |
силос |
корм. корн., карт |
всего |
в т.ч. пастб. |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
дойные коровы |
350 |
1718,5 |
549,9 |
0,0 |
0,0 |
189,0 |
154,7 |
17,2 |
309,3 |
68,7 |
429,6 |
360,9 |
175,0 |
молодняк КРС |
170 |
397,8 |
93,5 |
0,0 |
0,0 |
60,9 |
21,9 |
12,3 |
58,9 |
0,0 |
144,4 |
123,3 |
39,8 |
свиньи |
140 |
120,4 |
101,1 |
3,6 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
1,2 |
7,2 |
4,8 |
0,0 |
12,7 |
итого |
- |
2236,7 |
744,5 |
3,6 |
0,0 |
249,9 |
176,5 |
29,5 |
369,4 |
76,0 |
578,8 |
484,2 |
227,5 |
страховой фонд 15% |
- |
335,5 |
111,7 |
0,5 |
0,0 |
37,5 |
26,5 |
4,4 |
55,4 |
11,4 |
86,8 |
72,6 |
34,1 |
всего |
- |
2572,2 |
856,2 |
4,2 |
0,0 |
287,4 |
203,0 |
33,9 |
424,8 |
87,4 |
665,7 |
556,8 |
261,6 |
корм.единиц в 1 кг корма |
- |
- |
1,2 |
0,6 |
0,0 |
0,5 |
0,3 |
0,3 |
0,2 |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
|
требуется корма, т |
- |
- |
744,5 |
6,9 |
0,0 |
574,8 |
725,1 |
109,5 |
2655,1 |
624,0 |
3503,5 |
2930,7 |
|
Для обеспечения заданной продуктивности животных нам в среднем потребуется 101,7 г переваримого протеина на 1 к.ед.
-
4. Мероприятия по улучшению естественного сенокоса и созданию культурного пастбища
Цель улучшения кормовых угодий – повысить сбор и качество получаемых с них кормов. Это достигается: 1) проведением культуртехнических работ, направленных на увеличение полезной площади кормовых угодий; 2) улучшением водно-воздушного режима почв; 3) улучшением пищевого режима почв; 4) изменением в благоприятную сторону ботанического состава травостоев.
При поверхностном улучшении работы проводятся на существующем травостое. Иногда этот травостой может быть лишь частично уничтожен путем неглубоких механических обработок почвы.
Коренное улучшение предусматривает полное уничтожение природного травостоя путем проведения механических или химических обработок и создание вместо него нового травостоя (Парахин Н.В. и др., 2006).
4.1. Улучшение естественного сенокоса
Данный естественный сенокос расположен на ровном водоразделе. Увлажнение достаточное за счет осадков и вод поверхностного стока, весной и осенью избыточное. Почва суглинистая, слабокислая (рН-4,9) и бедна гумусом. Закочкаренность сенокоса сильная (52 %), закустаренность крупным кустарником слабая (5 %). Из трав преобладают щучка дернистая (способна образовывать небольшие кочки) и полевицы собачья, обыкновенная. Из выше сказанного следует, что на данном сенокосе требуется проводить коренное улучшение с подсевом трав. Мероприятия по улучшению угодья представлены в таблице 8.
8. Мероприятия по коренному улучшению естественного сенокоса
Тип луга |
Наименование работ |
Сроки проведения |
Марка трактора |
Марки с.-х. машин |
Технологические условия проведения |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Культуртехнические работы |
|||||
Суходол временно избыточного увлажнения |
Удаление древесно-кустарниковой растительности |
Август-сентябрь |
МТЗ-80 |
Кусторезы ДП-24; корчеватель-сибиратель-погрузчик КСП-20 |
|
Уничтожение кочек (дискование) |
Август-сентябрь |
Т-150К |
БДТ-7 |
Достаточная степень измельчения кочек |
|
Агротехнические мероприятия |
|||||
Внесение органических удобрений |
Август-сентябрь |
Т-150К |
ПРТ-10 |
Внесение 30 т/га навоза |
|
Вспашка |
После внесения органики |
ДТ-75М |
ПБН-75 |
Пахать на глубину 20…22 см |
|
Планировка поверхности |
Апрель-май |
Т-150К |
3КВГ-1,4 |
На не выровненных участках |
|
Известкование |
Апрель- май |
МТЗ-80 |
МВУ-6 |
Вносить известь равномерно, в дозе 5,5 т/га |
|
Дискование |
После внесения извести |
Т-150К |
БДТ-7 |
Заделывание извести на 10…12 см |
|
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Предпосевное прикатывание почвы |
Апрель-май |
Т-150К |
3КВГ-1,4 |
При оптимальной влажности почвы; полное выравнивание поверхности |
|
Посев травосмесей |
Май-июнь |
Т-150К |
СЗТ-3,6А |
На глубину 1,5…2 см |
|
Прикатывание после посева |
После посева |
Т-150К |
3КВГ-1,4 |
При оптимальной влажности почвы; полное выравнивание поверхности |
Травы лучше всего развиваются, когда влаги в почве около 70…80 % полной влагоемкости. Как недостаток, так и избыток воды отрицательно сказываются на урожайности и видовом составе луговых трав. Избыток воды в почве или застаивающаяся на поверхности вода затрудняют доступ воздуха в почву; в результате угнетается деятельность аэробных бактерий, уменьшается образование подвижных питательных веществ, из травостоя выпадают ценные кормовые растения (Рекомендации по улучшению лугов и пастбищ, 1966). Для отвода снеговых и дождевых вод, создающих временное избыточное увлажнение на лугах, поперек склонов делаем ловчие или нагорные канавы (20-25 см). Работы проводим весной или осенью, когда переувлажненные места хорошо заметны и легко определить направление и глубину водоотводящих канав и борозд (Справочник агронома, 1990).
4.2. Создание культурного пастбища
Культурное пастбище – это устойчиво высокопродуктивные кормовые угодья, оснащенные системами и устройствами для обеспечения не только высокой урожайности травостоя, но и рационального пастбищного содержания на нем животных, а также местами отдыха, зооветеринарного их обслуживания и водопоями (Парахин Н.В. и др., 2006).
Расчет площади культурного пастбища представлен в таблице 9.
9. Расчет площади культурного пастбища
Поступление пастбищного корма |
Урожайность пастбищного корма, т/га |
Площадь, га |
Валовой сбор, т |
Общая потребность в пастбищном корме |
- |
- |
2930,7 |
Обеспечат естественные пастбища (тип луга): |
|
|
|
Прирусловая пойма |
4 |
21 |
84,0 |
Абсолютный суходол |
1,5 |
30 |
45,0 |
Низинные долинные луга |
3,5 |
8 |
28,0 |
Всего |
- |
59 |
157,0 |
Должно обеспечить культурное пастбище |
15 |
185 |
2773,7 |
Наиболее подходящим, для данных природно-хозяйственных условий, типом пастбища является долгосрочный, так как с него можно получать необходимое количество корма, достаточно долгое время.
В травосмесь длительного использования включили 1…2 вида бобовых и 2…3 злаковых, в том числе корневищные виды. Обязательными компонентами пастбищных травосмесей являются низовые растения, выдерживающие многократное стравливание. Для повышения поедаемости к ним добавили полуверховые и верховые злаки. А высев различной по скороспелости травосмеси дает возможность равномерно получать корма. Из всего выше перечисленного для данного сеяного пастбища на низинных лугах составили следующую травосмесь: клевер луговой, клевер ползучий, тимофеевка луговая, кострец безостый, мятлик луговой.
Расчет норм высева семян трав представлен в таблице 10.
10. Расчет норм высева семян видов трав травосмеси
Виды трав |
Норма высева чистым посевом, кг/га |
Процент участия в травосмеси |
ПГ,% |
Норма высева, кг/га |
Надбавка к норме высева – 10 %, кг/га |
Норма высева с надбавкой, кг/га |
Клевер луговой |
18 |
5 |
63,0 |
1,4 |
0,14 |
1,54 |
Клевер ползучий |
9 |
15 |
57,2 |
2,4 |
0,24 |
2,64 |
Тимофеевка луговая |
10 |
20 |
64,4 |
3,1 |
0,31 |
3,41 |
Кострец безостый |
20 |
30 |
64,4 |
6,0 |
0,6 |
6,6 |
Мятлик луговой |
11 |
30 |
46,7 |
7,1 |
0,71 |
7,81 |
всего |
68 |
100 |
- |
20 |
2 |
22 |
Определяем общую потребность в семенах каждого вида смеси и рассчитываем общую площадь семенников в таблице 11.
11. Общая потребность в семенах трав и площадь семенников для закладки культурного пастбища на площади 185 га
Виды трав |
Потребность семян, кг |
Урожайность, ц/га |
Площадь семенника, га |
Клевер луговой |
285,9 |
0,8 |
3,6 |
Клевер ползучий |
488,4 |
1,1 |
4,4 |
Тимофеевка луговая |
630,8 |
5,0 |
1,3 |
Кострец безостый |
1221 |
3,2 |
3,8 |
Мятлик луговой |
1444,8 |
2,0 |
7,2 |
-
5. План зеленого конвейера для кормления скота и заготовки кормов высокотемпературной сушки
Зеленый конвейер – это бесперебойное, в размере полной потребности обеспечение поголовья животных зелеными кормами с ранней весны до поздней осени. Этот период называют пастбищным в отличие от стойлового периода содержания скота, приходящегося на остальную часть года. Зеленый конвейер функционирует в результате проведения системы организационно-хозяйственных, агрономических, зоотехнических и инженерных мероприятий. Различают три типа зеленого конвейера: естественный, из сеяных кормовых культур (искусственный), смешанный (или комбинированный) (Парахин Н.В. и др., 2006).
В данном случае выбран смешанный тип зеленого конвейера, это обусловлено тем, что иногда естественных выпасов не хватает, а продуктивность пастбищ в отдельные месяцы лета отличается крайней неравномерностью.
5.1. Распределение потребности в зеленой массе по месяцам
Многие корма представляют собой растительную массу практически в состоянии естественной влажности. Основное различие между ними состоит в способе использования и химическом составе. Используемая в свежем виде зеленая масса растений относится к летним зеленым и пастбищным кормам. Зеленые корма скармливаются в скошенном виде, пастбищные – на корню. Зеленая масса растений и консервированные корма из нее составляют основу рациона жвачных животных и являются ценным компонентом рационов других животных, содержат все питательные вещества (Михалев С.С., 1998).
Расчет потребности в зеленой массе по месяцам приведен в таблице 12.
12. Потребность в зеленой массе по месяцам на все поголовье, т
Показатели |
На весь вегета-ционный период |
Среднесу-точная потреб-ность |
май (8) |
июнь (30) |
июль (31) |
август (31) |
сентябрь (15) |
для летнего кормления |
3503,5 |
30,5 |
243,7 |
914,0 |
944,4 |
944,4 |
457,0 |
для работы агрегатов высокотемпера-турной сушки |
34,6 |
0,3 |
2,4 |
9,0 |
9,3 |
9,3 |
4,5 |
всего |
3538,1 |
30,8 |
246,1 |
923,0 |
953,8 |
953,8 |
461,5 |
5.2. Поступление кормов с естественных и культурных пастбищ
Пастбищный корм составляет значительную долю рациона животных. Главный источник поступления пастбищного корма для скота – естественные пастбища, которые обеспечивают 60…80 % летней потребности в зеленом корме. Вместе с тем продуктивность естественных пастбищ остается низкой, трава на них отрастает неравномерно, поэтому можно обеспечить хорошее летнее кормление скота лишь при создании культурных пастбищ (Парахин Н.В.,2006).
Распределение пастбищной продукции по месяцам показана в таблице 13.
13. Распределение пастбищной продукции по месяцам, т
Тип луга |
Площадь, га |
Урожайность, т/га |
Поступление зеленой массы, %/т |
|||||
за сезон |
в т.ч. по месяцам |
|||||||
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
||||
Прирусловая пойма |
21 |
4 |
84 |
8,4 |
29,4 |
25,2 |
12,6 |
8,4 |
Абсолютный суходол |
30 |
1,5 |
45 |
9,0 |
24,8 |
0,0 |
6,8 |
4,5 |
Низинные долинные луга |
8 |
3,5 |
28 |
2,8 |
8,4 |
7,0 |
5,6 |
4,2 |
Культурное пастбище |
185 |
15 |
2775 |
416,3 |
693,8 |
693,8 |
555,0 |
416,3 |
всего |
244 |
- |
2932 |
436,5 |
756,3 |
726,0 |
580,0 |
433,4 |
5.3. Определение потребности в зеленой массе полевых культур
Основная масса кормов (до 70 %) производится на пахотных землях. Полевые культуры используются в животноводстве в виде таких же кормов, как и из многолетних трав. Существенную долю в балансе кормов представляет побочная продукция растениеводства (солома, ботва и др.) (Андреев Н.Г.,1984)
Потребность в зеленой массе полевых кормовых культур рассчитываем в таблице 14.
14. Расчет потребности в зеленой массе полевых культур
Показатели |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
Потребность в зеленой массе |
246,1 |
923,0 |
953,8 |
953,8 |
461,5 |
Дадут пастбища |
436,5 |
756,3 |
726,0 |
580,0 |
433,4 |
Должны обеспечить полевые культуры |
-190,3 |
166,7 |
227,8 |
373,8 |
28,1 |
5.4. Составление плана зеленого конвейера
Схемы зеленых конвейеров в разных природных зонах и для различных видов животных существенно различаются между собой. Это различие сказывается как в подборе кормовых культур, так и в сроках из использования. Размер площадей под посевы зависит от поголовья скота и степени обеспеченности естественными пастбищами (Андреев Н.Г., 1984).
План последовательного обеспечения зеленой массой разрабатываем в таблице 15.
15. План зеленого конвейера
Месяцы |
Обеспечивает полевые культуры, т |
План обеспечения |
|||||||
за месяц |
в сутки |
Культура |
Дата посева |
Дата использо-вания |
Продолжитель-ность использования, дней |
Должна обеспечить данная культура, т |
Урожайность зеленой массы, т/га |
Потреб-ная площадь, га |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
май |
- 190,3 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
июнь (30) |
166,7 |
5,6 |
козлятник восточный 1 укос |
- |
1…20 |
20 |
111,1 |
12 |
9,3 |
Люцерна 1 укос |
- |
21…30 |
10 |
55,6 |
11,5 |
4,8 |
|||
июль (31) |
227,8 |
7,3 |
клевер о/у с тимофеевкой 1 укос |
- |
1…20 |
20 |
147,0 |
10 |
14,7 |
козлятник восточный 2 укос |
- |
21…31 |
11 |
80,8 |
11 |
7,3 |
|||
август (31) |
373,8 |
12,1 |
козлятник восточный 2 укос |
- |
1…10 |
10 |
120,6 |
11 |
11,0 |
Люцерна 2 укос |
- |
11…20 |
10 |
120,6 |
10 |
12,1 |
Продолжение таблицы 15
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
кукуруза |
30 мая |
21…31 |
11 |
132,6 |
20 |
6,6 |
|||
Сентябрь (15) |
28,1 |
1,9 |
клевер о/у с тимофеевкой отава |
- |
1…10 |
10 |
18,8 |
9 |
2,1 |
Кормовая свекла |
27 мая |
11…15 |
5 |
9,4 |
30 |
0,3 |
- 6. Расчет площадей для заготовки кормов на зимний период
Расчет кормов на зимний период производим в таблице 16.
16. Расчет площадей кормовых культур
Вид корма |
Потребность в корме, т |
Потребность в сырье, т |
Культура |
Должна обеспечить культура, т |
Урожайность, т/га |
Площадь,га |
зерно |
744,5 |
744,5 |
ячмень |
461,8 |
2,4 |
192,4 |
горох |
112 |
1,6 |
70,0 |
|||
озимая рожь |
170,7 |
2,5 |
68,3 |
|||
травяная мука |
6,9 |
30,0 |
озимая рожь |
30 |
18 |
1,7 |
солома |
109,5 |
109,5 |
ячмень |
109,5 |
1,7 |
64,4 |
сено |
574,8 |
2356,7 |
клевер о/у с тимофеевкой 1 укос |
1252,0 |
10 |
125,2 |
Люцерна 1 укос |
1104,7 |
11,5 |
96,0 |
|||
сенаж |
725,1 |
1450,2 |
клевер о/у с тимофеевкой отава |
571,2 |
9 |
63,5 |
Люцерна 2 укос |
879,0 |
10 |
87,9 |
|||
силос |
2655,1 |
3793,0 |
кукуруза |
2342,0 |
20 |
117,1 |
козлятник восточный 1 укос |
438,0 |
12 |
36,5 |
|||
козлятник восточный 2 укос |
302,9 |
11 |
27,5 |
|||
клевер о/у с тимофеевкой отава |
710,1 |
9 |
78,9 |
|||
кормовые корнеплоды |
624,0 |
686,4 |
кормовая свекла |
686,4 |
30 |
22,9 |
- 7. Подбор кормовых культур и разработка кормовых севооборотов
В системе севооборотов, являющейся одним из основных звеньев системы земледелия, наряду с полевыми и специальными важное место занимают кормовые севообороты, в которых более 50 % площади отводят под кормовые культуры (Парахин Н.В., 2006).
Из имеющихся культур составляем следующий кормовой севооборот:
- Горох 70 га (на зерно)
- Озимая рожь 70 га (68,3 га на зерно; 1,7 га на травяную муку)
- Ячмень с подсевом клевера 70 га (на зерно, в том числе солому)
- Клевер 1 г.п. 70 га (1 укос – на сено 62,6 га, на з.м. 7,4 га; отава – на сенаж 31,7, на силос 39,4, на з.м. 1)
- Клевер 2 г.п. 70 га (1 укос – на сено 62,6 га, на з.м. 7,4 га; отава – на сенаж 31,7, на силос 39,4, на з.м. 1)
- Кукуруза 70 га (на силос)
- Кукуруза 47,1 га (на силос 40,5 га, на з.м. 6,6 га) + кормовая свекла 23 га (в том числе ботва)
Недостающую часть зерна ячменя мы получим с полевых севооборотов. Люцерну и козлятник мы размещаем в выводные поля:
– люцерна 100 га (1 укос – на з.м. 4,8 га, на сено 96 га; 2 укос – на з.м. 12,1 га, на сенаж 87,9 га)
– козлятник восточный 45, 8 га (1 укос – на з.м. 9,3 га, на силос 36,5 га; 2 укос – на з.м. 18,3 га, на силос 27,5 га).
- 8. Организация использования сенокосов и пастбищ
8.1. Естественные и культурные пастбища
Пастбищный корм с естественных и культурных кормовых угодий в целом по стране составляет значительную долю всех кормов.
Ориентировочные подсчеты показывают, что летом здесь в пастбищном корме скот получает свыше 60 % кормовых единиц и около 70 % переваримого протеина (Андреев Н.Г., 1984).
Выбираем летнее лагерное содержание скота. При этом способе содержание скота обычно отводят недалеко от пастбищ стойбище, куда скот пригоняют для ночного отдыха, подкормки и дойки.
Если естественных пастбищ нет, то лагеря можно организовать в любом месте, где имеется хороший водопой и есть возможность посеять травы, кормовые культуры.
Обильное кормление разнообразными полноценными кормами, постоянное пребывание животных на воздухе оказывают большое влияние на повышение их продуктивности, в частности на увеличение удоя (Андреев Н.Г. 1984).
Высокая продуктивность коров при выпасе связана с благоприятным влиянием моциона на их организм, и в том числе на молочную железу пастбищное содержание скота способствует хорошему развитию и усиливает рост животных, создаются благоприятные условия для получения здорового приплода. Благодаря действию солнечных лучей и свежего воздуха организм животных становится более устойчивым к заболеваниям, особенно к туберкулезу.
При выпасе скота значительно снижаются энергетические затраты на уборку и подвоз кормов, удаление навоза, содержание и замену оборудования и др. В среднем затраты труда при выпасе крупного рогатого скота 2,5 …3 раза ниже, чем при стойловом содержании (Парахин Н.В., 2006).
17. Показатели использования пастбищ
Тип луга |
Средняя урожайность, ц/га |
Срок 1-го стравливания |
Срок последнего стравливания |
Количество страливаний |
Высота стравливания, см |
Продолжительность выпаса, дн. |
Продолжительность отрастания |
|||
Биол. |
Календ. |
Биол. |
Календ. |
После 1-го стравл. |
Последующие |
|||||
Естественные |
||||||||||
Прирусловая пойма |
40 |
Фаза кущения – ветвления трав (через 10-20 дней после начала отрастания трав) |
25.05 |
Не позднее чем за 25…30 дней до окончания вегетации растений |
14.09 |
4 |
4…5 |
3 |
25 |
35 |
Абсолютный суходол |
15 |
Фаза кущения – ветвления трав (через 10-20 дней после начала отрастания трав) |
20.05 |
Не позднее чем за 25…30 дней до окончания вегетации растений |
9.09 |
3 |
4…5 |
3 |
25 |
35 |
Низинные долинные луга |
35 |
Фаза кущения – ветвления трав (через 10-20 дней после начала отрастания трав) |
25.05 |
Не позднее чем за 25…30 дней до окончания вегетации растений |
14.09 |
4 |
4…5 |
3 |
25 |
35 |
Культурные |
||||||||||
Сеяное пастбище |
150 |
Фаза кущения – ветвления трав (через 10-20 дней после начала отрастания трав) |
20.05 |
Не позднее чем за 25…30 дней до окончания вегетации растений |
9.09 |
5 |
4…5 |
3 |
25 |
35 |
Далее рассчитываем ёмкость пастбища (Е) и формируем группы животных относительно использования кормовых угодий. Расчет производим по формуле:
Е = У/К*Д, где
Е – емкость пастбища, голов на 1 га;
У – урожайность (зеленой массы) пастбища за сезон, кг/га;
К – суточная норма зеленого корма на одно животное, кг;
Д – продолжительность пастбищного периода, дней.
При расчетах были использованы следующие цифры: суточная норма зеленого корма для дойных коров 60 кг, для молодняка КРС 30 кг, для свиней 7 кг.
18. Нагрузка пастбищ
Тип луга |
Емкость пастбища, голов/га |
Площадь, га |
Количество голов |
Группа животных |
|
название |
количество |
||||
Прирусловая пойма |
0,6 |
21 |
12 |
Дойные коровы |
12 |
1,2 |
21 |
24 |
Молодняк КРС |
24 |
|
Абсолютный суходол |
0,2 |
30 |
7 |
Дойные коровы |
7 |
0,4 |
30 |
13 |
Молодняк КРС |
13 |
|
Низинные долинные луга |
0,5 |
8 |
4 |
Дойные коровы |
4 |
1,0 |
8 |
8 |
Молодняк КРС |
8 |
|
Сеяное пастбище |
2,2 |
185 |
402 |
Дойные коровы |
402 |
4,3 |
185 |
804 |
Молодняк КРС |
804 |
Культурное пастбище разбиваем на загоны. Площадь загона определяем по формуле:
Sз = К*n*д/Уц , где
Sз – площадь загона, га;
К – суточная потребность зеленого корма на 1 животное, кг;
n – количество голов скота в стаде;
д – срок использования одного загона, дней;
Уц – урожайность зеленой массы в одном цикле стравливания, кг/га.
Площадь загона для дойных коров: Sз = 60*350*3/3750 = 16,8 га.
Со страховым фондом площадь загона будет равна 20,2 га.
для молодняка КРС: Sз = 30*170*3/3750 = 4,1 га.
Со страховым фондом площадь загона будет равна 4,9 га.
Количество загонов определяем по следующей формуле:
З=Д/С*д
Где З – число загонов;
Д – продолжительность пастбищного периода, дней;
С – Количество циклов стравливания;
д – срок использования одного загона, дней.
З = 115/4*3 =10 (низинные и пойменные луга);
З = 115/3*3 = 13 (абсолютный суходол);
З = 115/3*5 = 8 (сеянное пастбище).
Чтобы не допустить ухудшения кормового достоинства и снижения урожаев травостоя на сеяном пастбище, необходимо применить систему использования этого угодья путем введения пастбищеоборота.
Пастбищеоборотом называется такая система использования пастбищ и ухода за ними, при которой в определенном порядке (в течение сезона, через год или несколько лет) изменяются сроки и способы их использования.
При составлении схемы пастбищеоборота обычно предусматривают следующие мероприятия:
– ежегодную смену порядка использования загонов под выпас скота;
– периодическое использование для сенокошения ряда загонов, на которых в предыдущем году начинали пастьбу весной;
– периодическое позднее скашивание (после обсеменения), а на сильно сбитых пастбищах периодическое предоставление полного отдыха с проведением необходимых агротехнических мероприятий (Парахин Н.В., 2006).
Составляем схему пастбищеоборота для низинных и пойменных лугов на весь пастбищный период и на все годы использования в таблице 19.
19. Схема пастбищеоборота для стада дойных коров на 350 голов.
Год использования |
Загоны |
|||||||||||
I |
II |
II |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
XI |
XII |
|
Первый |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
С |
У |
Второй |
У |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
С |
Третий |
С |
У |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Четвертый |
10 |
С |
У |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Пятый |
9 |
10 |
С |
У |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Шестой |
8 |
9 |
10 |
С |
У |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Седьмой |
7 |
8 |
9 |
10 |
С |
У |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,10 – очередность использования загонов под выпас скота
У – улучшение или скашивание после обсеменения
С – использование загонов под сенокошение.
Стабильные и высокие урожаи пастбищной травы можно получать лишь при текущем (систематическом) уходе за пастбищем. Скот обычно не поедает переросшую траву, вредные растения, а также растения, расположенные на загрязненных калом животных местах. Подкашивают несъеденные остатки на высоте 5…6 см сенокосилкой вслед за стравливанием. Скошенную траву обычно оставляют на месте, так как, быстро завядая, она не оказывает вредного действия на травостой. Если несъеденных остатков много, их убирают. Таким образом, подкашивание – действенный прием уничтожения сорняков и несъеденных трав на пастбищах, способствующий поддержанию хорошего состава травостоя.
Еще один прием текущего ухода за пастбищем – разравнивание экскрементов животных, которые они оставляют во время пастьбы. Растительность в местах их попадания часто погибает, а вблизи разрастается мощная трава, которую скот не поедает. Поэтому кал необходимо разбрасывать равномерно по всему пастбищу, желательно после каждого цикла стравливания травостоя. Для этого используют специальные шлейфы и бороны. Этот прием обеспечивает выравненность травостоя. На поливных пастбищах кал легко размывается оросительной водой (Парахин Н.В. и др., 2006).
8.2. Культурный сенокос
Наряду с регулированием питательного и водного режимов почвы на сенокосах большое значение имеет управление режимом использования травостоев по годам и в течение вегетации. Для этого необходим сенокосооборот.
Сенокосооборот – это рациональная система использования сенокосов и ухода за ними, предусматривающая изменение сроков и очередности скашивания трав в течение вегетации и по годам для поддержания стабильной и высокой урожайности.
Использование сенокосооборота – важное условие долголетия и стабильности любого травостоя (Парахин Н.В., 2006).
20. Использование травостоя культурного сенокоса
Тип луга |
Укос |
Сроки скашивания |
Урожайность, т/га |
Площадь, га |
Валовой сбор, т |
|
начало |
конец |
|||||
Суходол временно избыточного увлажнения |
I II |
11 июня 11 августа |
25 июня 20 августа |
15 10 |
37 |
555 370 |
На сенокосах проводятся те же операции по уходу, что и на пастбищах, только вместо четырех-пяти стравливаний проводят одно-три скашивания. Иногда вместо второго и третьего скашивания травостой стравливают.
В целом уход за сенокосами и продление их продуктивного долголетия основываются на тех же приемах, что и поверхностное улучшение лугов. Борьбу с сорной, вредной и ядовитой растительностью на сенокосах осуществляют не только ее подкашиванием и изменением срока скашивания травостоя, но и с помощью гербицидов. Очень хороший результат дает замена сенокосного использования на пастбищное, после которого остаются несъеденные сорные, вредные и ядовитые растения, на которые затем с помощью аппликатора (капиллярной смоченной ткани) наносится раствор гербицида. При такой технологии расход последнего снижается в 4…5 раз и растения не повреждаются (Парахин Н.В., 2006)
-
9. Технологии заготовки кормов
Перевод животноводства на промышленную основу, необходимость значительного улучшения качества кормов, борьба с потерями в процессе их консервирования требуют скорейшего внедрения прогрессивных технологий заготовки кормов, обеспечивающих максимальный выход их с единицы площади.
Многолетние травы – основной источник сырья при заготовке кормов. Сроки скашивания и виды многолетних трав существенно влияют на величину и качество урожая ( Справочник агронома, 1990).
По запланирванным технологиям заготовки кормов составляем технологические карты в таблицах 21, 22, 23, 24.
Требования к качеству травяной муки: массовая доля в сухом веществе протеина не менее 19 (1 класс), 17 (2 кл.), 15 (3 кл.) %; клетчатки не более 23, 25, 27 % соответственно; золы не более 10, 11, 12 % соответственно; содержание каротина в сухом веществе не менее 200 (1 кл.), 150 (2 кл), 100 (3 кл.) мг/кг.
21. Технологическая карта заготовки травяной муки из зеленой массы озимой ржи
Наименование операции |
Сроки их выполнения |
Машины, орудия |
Технологические показатели |
|
Биологич. (агротехн.) |
Календарные |
|||
Скашивание и измельчение массы |
Не позднее начала колошения |
25 мая…5 июня |
КСК-100А |
Высота скашивания 5…8 см , длина резки 2…3 см |
Транспортировка измельченной травы |
Сразу после скашивания |
25 мая…5 июня |
ТП-Ф-45 |
Допустимые потери 2 % |
Сушка и дробление |
Не позже 3 часов после скашивания |
25 мая…5 июня |
АВМ-1,5Р |
До 15…10% влажности, начальная температура на входе 500…900ºС – на выходе 130…145ºС |
Охлаждение (естественное) |
2 суток |
25 мая…7 июня |
|
Влажность травяной муки должна быть 10…12 % |
Загрузка кормохранилищ |
После охлаждения |
25 мая…7 июня |
ОНК-1,5 |
В мешках |
Требования к качеству сена: сырого протеина (в сухом веществе) не менее 13, 11, 9 % (1, 2, 3 класс); сырой клетчатки не более 29, 31, 32 % (1, 2, 3, класс); сырой золы не более 10, 11, 12 (1, 2, 3 класс); вредные и ядовитые растения не допускаются.
22. Технологическая карта заготовки сена из зеленой массы клеверотимофеечной смеси 1 укоса
Наименование операции |
Сроки их выполнения |
Машины, орудия |
Технологические показатели |
|
Биологич. (агротехн.) |
Календарные |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Скашивание в прокосы |
Злаки – в фазе колошения, а бобовые – до фазы полного цветения |
1…20 июля |
КПС-5,6 |
Высота скашивания 5…8 см |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Ворошение массы |
После дождя и на участках с высокой урожайностью
|
2…21 июля |
ГВР-6,0 |
1…2 раза |
Сгребание в валки |
При влажности 35…45 % |
3…22 июля |
ГВР-6,0 |
Формируют валки прямоугольной формы |
Подбор валков и прессование |
При влажности 17 % |
4…23 июля |
ПР-Ф-750 |
до плотности 200 кг/м3 |
Сбор и погрузка рулонов |
Не позднее 2 –х часов после прессования |
4…24 июля |
ПФ-05 |
Сохранность формы рулонов и обвязки |
Транспортировка рулонов |
После погрузки рулонов |
4…24 июля |
ТП-Ф-45 |
Без повреждения рулонов |
Укладка рулонов |
После транспортировки |
4…24 июля |
ПФ-0,5 |
Под навесами тюки укладывают плотно |
Требования к качеству сенажа 1, 2, 3 класса следующие: массовая доля сухого вещества 40-60 % (для всех); массовая доля сырого протеина в сухом веществе не менее 13, 11, 9 %; массовая доля в сухом веществе не более – клетчатки 30, 33, 35 %; масляной кислоты -, 0,3, 0,6 %; сырой золы 10, 11, 13 %.
23. Технологическая карта заготовки сенажа из зеленой массы клеверотимофеечной смеси (отава)
Наименование операции |
Сроки их выполнения |
Машины, орудия |
Технологические показатели |
|
Биологич. (агротехн.) |
Календарны | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Скашивание и плющение |
Бобовые в фазе бутонизации, злаковые – в фазе выхода в трубку – начала колошения |
1…10 сентября |
КПС-5,6 |
Высота скашивания 7 см, время скашивания – в утренние часы |
Ворошение массы |
Сразу после скашивания |
1…10 сентября |
ГВР-6,0 |
За 4…6 часов подсушить траву до влажности 55…60 % |
Сгребание в валки |
При влажности трав 55…60 % |
1…10 сентября |
ГВР-6,0 |
Формируют валки прямоугольной формы |
Подбор и измельчение |
При влажности 40…55% |
1…10 сентября |
КСК-100А |
Длина резки 2…5 см |
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Транспортировка и закладка |
После подбора и измельчения |
1…10 сентября |
ТП-Ф-45 |
Заполняют за 3…4 дня, ежедневно слоем не менее 0,8…1 м |
Трамбовка |
После загрузки в траншею |
1…10 сентября |
ДТ-75 |
До плотности 400 кг/м3 |
Укрытие сенажа |
После заполнения траншеи |
1…10 сентября |
|
Анаэробные условия |
Требования к качеству силоса 1, 2, 3 класса следующие: массовая доля сухого вещества 30,30, 25 % (для всех); массовая доля сырого протеина в сухом веществе не менее 13, 11, 9 %; массовая доля в сухом веществе не более – клетчатки 30, 33, 35 %; масляной кислоты 0,5, 1,0, 2,0 %; сырой золы 10, 11, 13; молочной кислоты в общем количестве органических кислот не менее 50, 40, 30 %; кислотность 3,9-4,3, 3,9-4,3, 3,8-4,5; запах должен быть фруктовым или квашенных овощей.
24. Технологическая карта заготовки силоса из зеленой массы клеверотимофеечной смеси (отава)
Наименование операции |
Сроки их выполнения |
Машины, орудия |
Технологические показатели |
|
Биологич. (агротехн.) |
Календарные |
|||
Скашивание, измельчение |
Бобовые многолетние травы – в фазе бутонизации-начала цветения, злаковые в фазе выхода в трубку-начала колошения |
1…10 сентября |
КСК-100А |
Высота скашивания до 6 см, оптимальный размер частиц 2…4 см |
Транспортировка и загрузка |
После скашивания |
1…10 сентября |
ТП-Ф-45 |
Заполняют не более 5…7 дней, толщина ежедневно укладываемого слоя не менее 0,7 м |
Трамбовка силосуемой массы |
После загрузки в траншею |
1…13 сентября |
ДТ-75 |
Плотность 500 кг/м3, после заполнения траншеи массу трамбуют еще 2…3 дня |
Укрытие силоса |
После заполнения траншеи |
4…13 сентября |
|
Анаэробные условия |
- 10. Расчет потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов
В соответствии с потребностью в разных видах кормов и запланированными технологиями их заготовки рассчитываем количество сооружений, в которых будем заготавливать и хранить грубые и сочные корма. Расчеты приводим в таблице 25.
25. Расчет сооружений для заготовки и хранения кормов
Вид корма и технология его заготовки |
Объем заготовки корма, т |
Наименование сооружений |
Емкость одного сооружения, т |
Требуется сооружений, шт |
Зерно |
744,5 |
Зернохранилище |
350 |
2 |
Травяная мука |
6,9 |
Зернохранилище |
7 |
1 |
Сено |
574,8 |
Навес |
500 |
1 |
Сенаж |
725,1 |
Траншея |
1000 |
1 |
Солома |
109,5 |
Навес |
300 |
1 |
Силос |
2655,1 |
Траншея |
1000 |
3 |
Кормовые корнеплоды |
624,0 |
Корнеплодохранилище |
600 |
1 |
Далее в таблице 26 рассчитываем потребность в технике для заготовки кормов.
26. расчет потребности в машинах для заготовки кормов
Культуры |
Площадь, га |
Наименование и марка машины |
Норматив потребности на 1000 га |
Потребность в машинах, шт |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Озимая рожь на травяную муку |
1,7 |
Самоходный кормоуборочный комбайн КСК-100А |
5,6 |
1 |
Подборщик-полуприцеп ТП-Ф-45 |
|
|
||
Сушильный агрегат АВМ-1,5Р |
|
|
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Клеверотимофеечная смесь на сено |
125,2 |
Самоходная косилка-плющилка КПС-5,6 |
10,7 |
1 |
Роторные грабли-ворошилка ГВР-6,0 |
6,8 |
1 |
||
Рулонныйбезременный пресс-подборщик ПР-Ф-750 |
4,4 |
1 |
||
Погрузчик-стогометатель ПФ-0,5 |
|
|
||
Подборщик-полуприцеп ТП-Ф-45 |
|
|
||
Клеверотимофеечная смесь на сенаж |
63,4 |
Самоходная косилка-плющилка КПС-5,6 |
10,7 |
1 |
Роторные грабли-ворошилка ГВР-6,0 |
6,8 |
1 |
||
Самоходный кормоуборочный комбайн КСК-100А |
5,6 |
1 |
||
Подборщик-полуприцеп ТП-Ф-45 |
|
|
||
Клеверотимофеечная смесь на силос |
78,8 |
Самоходный кормоуборочный комбайн КСК-100А |
5,6 |
1 |
|
Подборщик-полуприцеп ТП-Ф-45 |
|
|
|
Корнеплоды |
23 |
Прицепная ботвоуборочная машина БМ-6Б |
|
|
Самоходная корнеуборочная машина РКМ-6-03 |
|
|
-
11. Баланс кормов
В заключение подведем баланс кормов в таблице 27.
27. Баланс кормов на ферме
Виды кормов и технологии их заготовки |
Требуется кормов, т |
Будет произведено кормов |
Баланс кормов, ±, т |
|||
в натуре, т |
тысяч корм. ед. |
перевар. протеина, т |
сахара, т |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Зерно |
744,5 |
439,5 |
499,7 |
50,8 |
14,9 |
-305,0 |
в т.ч. горох |
|
112,0 |
131,0 |
22,4 |
6,2 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
озимая рожь |
|
159,5 |
175,5 |
13,4 |
2,4 |
|
ячмень |
|
168,0 |
193,2 |
15,0 |
6,4 |
|
Травяная мука |
6,9 |
7,7 |
4,3 |
0,6 |
0,1 |
0,7 |
Сено |
574,8 |
625,0 |
287,5 |
36,9 |
14,4 |
50,2 |
в т. ч. клевер о/у с тимофеевкой 1 укос |
|
313,0 |
140,9 |
14,4 |
8,1 |
|
люцерна 1 укос |
|
312,0 |
146,6 |
22,5 |
6,2 |
|
Сенаж |
725,1 |
724,8 |
211,7 |
25,6 |
15,5 |
-0,3 |
в т.ч. клевер о/у с тимофеевкой отава |
|
285,3 |
79,9 |
8,0 |
7,1 |
|
люцерна 2 укос |
|
439,5 |
131,9 |
17,6 |
8,4 |
|
Солома (ячменная) |
109,5 |
109,5 |
33,9 |
1,3 |
0,3 |
0,0 |
Силос |
2655,1 |
2561,8 |
512,8 |
35,2 |
12,1 |
-93,3 |
в т.ч. кукуруза |
|
1547,0 |
309,4 |
18,6 |
9,3 |
|
козлятник восточный 1 укос |
|
306,6 |
67,5 |
3,7 |
1,1 |
|
козлятник восточный 2 укос |
|
211,8 |
46,6 |
2,5 |
0,7 |
|
клевер о/у с тимофеевкой отава |
|
496,4 |
89,4 |
10,4 |
1,0 |
|
Корнеплоды (кормовая свекла) |
624,0 |
678,0 |
94,9 |
8,1 |
27,1 |
54,0 |
Паст.корма |
2930,7 |
2775,0 |
555,0 |
63,8 |
74,9 |
-155,7 |
Зеленая подкормка |
572,8 |
646,3 |
124,0 |
17,5 |
10,1 |
73,5 |
Всего к.ед., тыс |
Х |
Х |
2323,8 |
Х |
Х |
Х |
Всего переваримого протеина, т |
Х |
Х |
Х |
239,8 |
Х |
Х |
Всего сахара,т |
Х |
Х |
Х |
Х |
169,4 |
Х |
Средняя концентрация переваримого протеина в 1 к. ед. составила 103,2, что выше требуемого по расчетам (101,7). А среднее сахаро-протеиновое отношение ниже требуемого по зоотехническим нормам 0,7:1 ( норма 0,8…1:1). Для этого в рацион животных следует включать высокосахаристые корма, такие как сахарная и кормовая свекла, кукуруза, кормовая морковь и др.
Библиографический список
- Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. – М.: Колос,1984. – 495 с.
- Методическое пособие к курсовому проекту по кормопроизводству: Для студентов специальности 110201 – «Агрономия». – 3-е изд., перераб. – Пермь: Перм. гос. сельхоз. академия – 2006. – 38 с.
- Михалев С.С. Технология производства кормов/Под ред В.А. Тюльдюкова. – М.: Колос, 1998. – 432 с.
- Парахин Н.В. и др. Кормопроизводство/Н.В. Парахин, И.В. Кобозев, И.В. Горбачев и др. – М.: КолосС, 2006. – 432 с.
- Справочник агронома Нечерноземной зоны/Под ред. Г.В. Гуляева. М.: Агропромиздат, 1990. – 575 с.
- Халанский В.М., Горбачев И.В. Сельскохозяйственные машины. – М.: КолосС, 2004. – 624 с.