2. Выращивание роз
Характеристика роз
Розы (Rosa L) – листопадные или вечнозеленые кустарники семейства Розанные (Rosaceae) Насчитывают около 350 видов, распространенных от Полярного круга до субтропиков. В нашей стране встречается около 200 видов.
По высоте различают низкие (15-50 см), средние (50-100 см) и высокие (свыше 100 см) кусты. Встречаются розы с тонкими побегами, стелющимися по земле или цепляющимися за опору. Побеги покрыты шипами различной величины и формы. Листья очередные, сложные, непарноперистые. Цветки обоеполые, различные по величине (диаметром 1-16 см), расположены по одному или собраны в соцветия. Плоды различных размеров (диаметром 0,54 см) красные, оранжевые или коричневые.
Классификация. Мировой ассортимент роз насчитывает около 25 тыс. сортов. В основе классификации лежит, главным образом, происхождение, а также внешние декоративные и биологические особенности роз. Но данная классификация несовершенна и периодически претерпевает изменения. Число садовых групп в результате объединения сокращено до 16. Наиболее распространены в декоративном садоводстве следующие группы роз.
Парковые розы. Группа объединяет виды шиповников, их садовь1е формы и сорта, а также французские розы, альба, дамасские, центифольные, моховые. Декоративные качества и морозостойкость сортов этой группы роз приведены в приложении 2.
Садовые формы и сорта шиповников представляют собой мощные кусты высотой 1,5-3 м. К почве нетребовательны. Зимостойкие. Размножают их семенами, порослью, делением кустов, прививкой, черенкованием. Используют в озеленении для создания групп, живых изгородей, бордюров и солитерных посадок.
Роза ругоза, или морщинистая (R. rngosa) Родина – Китай, Япония, Дальний Восток. Кустарник высотой 1-2 м. Побеги мощные, прямые, густо покрытые шипами. Листья состоят из пяти – девяти листочков, блестящие, морщинистые, темно-зеленые. Цветки диаметром до 10 см, морщинистые, простые, полумахровые, махровые, одиночные или по три-шесть в соцветиях, пурпурно-красные, розовые или белые, очень душистые. Плоды крупные, ярко-оранжевые, декоративные. Первое цветение наступает в июне и повторяется несколько раз. Зимостойка и устойчива к болезням.
Роза бедренцеволистная, или пимпинеллифолия (R. pimpinellinolia) Распространена в Средней Европе, Скандинавии, Западной Сибири, а также в южных районах европейской части нашей страны. Красивый, густолиственный кустарник высотой 1,5-2 м. Ветви густо покрыты шипами. Листья состоят из 5-11 листочков. Цветки простые или полумахровые, одиночные или в соцветиях на коротких цветоносах, белые, кремово-белые, розовые, душистые. Плоды мелкие, шаровидной формы, черные или темно-коричневые. Цветет в конце мая – начале июня обильно, но непродолжительно. Морозоустойчива и устойчива к болезням.
Роза желтая, или лютеа (R. lutea) Родина – Иран, Афганистан, Средняя Азия, Закавказье. Кустарник высотой до 2 м с длинными изогнутыми ветвями. Листья состоят из пяти-семи листочков узкоэллиптической или округлой формы. Цветки махровые, ярко-желтые, с неприятным запахом. Существуют разновидности с немахровыми желтыми или двухцветными цветками: желтые с наружной стороны лепестка и оранжево-красные с внутренней. Плоды сплюснутые, красные. Цветет весной обильно, но непродолжительно. Требует солнечных участков. Не переносит избыточного увлажнения почвы. Нуждается в легком укрытии на зиму. Устойчива к болезням.
Роза иглистая, или ацикулярис (R. acicularis) Встречается в Скандинавии, Карелии, Сибири и на Дальнем Востоке. Образует кус-ты высотой до 2 м с дугообразными ветвями, густо покрытыми тонкими шигами. Листья состоят из пяти-семи тонких яйцевидных темно-зеленых листочков, опушенных снизу, Цветки диаметром 3-6 см одиночные или по два-три вместе, пурпурнсфозовые, очень ароматные. Плоды овальные, оранжево-красные. Цветет в конце мая – начале июня. Теневынослива, очень зимостойка, легко поддается стрижке.
Роза качана, или шиповник обыкновенный (R. canina) Распространена в Центральной Европе, Малой Азии, Северной Африке. Негустой кустарник с дугообразно растущими ветвями высотой 1,5-2,5 м. Шипы редкие, серповидные, у основания сплюснутые. Листья состоят из семи листочков эллиптической формы, светло-зеленые. Цветы диаметром 2-3 см, простые, одиночные или по три-четыре в -соцветии, белые, светло-розовые или розово-красные, без запаха. Зимостойка. Лучший подвой для прививки роз.
Роза рубрифолия, или краснолистная (R. lubrifolia) Родина -Европа. Кустарник высотой до 2 м. Побеги фиолетово-карминного цвета с сизым налетом. Шипы крупные, редкие. Листья красно-сизые. Цветки простые или махровые, светло-розовые. Плоды некрупные, светло-красные. Зимостойка. Предпочитает светлые места. Может служить подвоем для прививки роз.
Роза рубигиноза, или ржавчинная (R. rubiginosa) Родина – Европа. Кустарник высотой до 2 м. Побеги густо покрыты серповидными шипами. Листья мелкие, состоят из пяти-семи округло-овальных двоякозубчатых листочков. Их аромат напоминает запах свежих яблок. Цветы некрупные, простые или полумахровые, по два-три собраны в пучки, светло-розовые. Плоды округлые, красные. Цветет в конце июня: В средней полосе немного подмерзает, но быстро отрастает вновь. Можно использовать в качестве подвоя.
Французские розы, альба, дамасские, центифольные и моховые в ботаническом отношении родственны между собой. Побеги у данной группы роз прямостоячие. Листья цветоносных побегов обычно состоят из пяти-семи, реже из трех листочков, небахромчатые прилистники несколько срастаются с черешками листьев. Цветы крупные, обычно махровые, розовые, красные или чисто-белые. Чашелистики после отцветания отогнуты вниз, перед созреванием опадают. Цветение очень обильное и продолжается свыше месяца. Некоторые сорта зацветают повторно. Все эти виды роз зацветают на прошлогодних побегах первого и второго порядка. Почти все дают корневую поросль. В культуре неприхотливы. Хорошо зимуют в открытом грунте средней полосы с пригибанием побегов. Не требуют подрезки побегов, а только ежегодной прочистки, прореживания и удаления отмерших частей куста. Легко размножаются порослью.
Роза французская, или галлика (R. gallica) Родина – Ближний Восток и Кавказ. С ХШ в. широко распространилась во Франции, откуда и получила свое название. Кусты высотой до 1,5 м, прямые, компактные. Листья крупные, темно-зеленые. Цветки диаметром 5-8 см, махровые, одиночные или по три-пять в соцветии, розовые, красные или с пурпурными полосами, с сильным ароматом. Цветет в конце июня -начале июля. Цветение однократное, обильное.
Роза альба, или белая (R. alba) Родина – Центральная Европа. Кусты высотой до 2,5 м. Стебли прямые с немногочисленными шипами. Листья крупные, серовато-зеленые. Цветки простые или махровые, собраны в небольшие соцветия, белые или бледно-розовые. Цветет в июне – июле. Цветение обильное, однократное. Дает значительную поросль. Зимостойка. Устойчива к болезням.
Роза дамасская (R. damascaena) Произошла от скрещивания французской розы с розой канина. Кусты высотой до 1,5 м. Листья крупные, сверху блестящие, снизу слегка опушенные. Цветки средней величины, на коротких цветоножках, махровые, собраны в соцветия, от светло-бирюзовых до красных, ароматные. Цветение однократное, обильное, непродолжительное. В средней полосе подмерзает, поэтому кусты укрывают на зиму. Промышленное значение имеет казанлыкская форма с высоким содержанием масла в лепестках.
Роза центифольная, или столепестковая (R. centuolia) Образует широко раскидистые кусты высотой до 1 м. Ветви покрыты многочисленными мелкими шипами. Листья с буровато-красным налетом, слегка опушенные. Цветки густомахровые (до 170 лепестков), белые или розовые: с сильным ароматом. Цветет в июне. Зимует при легком укрытии. Размножают делением кустов и отпрысками.
Роза моховая, или мускоза (R. centifolia muscosa) Разновидность розы центифольной. Цветочные побеги и чашечки покрыты мохообразными волосками. Цветы густомахровые, белые, ярко-Розовые или фиолетово-пурпурные. Некоторые сорта цветут повторно. В средней полосе часто подмерзает.
Ремонгангные розы (R. hybrida bifera) Появились в 40-х годах XIX в. в результате скрещивания французской и дамасской роз с бенгальскими и чайными. Ремонтантные розы объединяют в себе особенности родительских форм: от чайных и бенгальских – способность к повторному цветению и декоративные качества цветов, от французских и дамасских – зимостойкость. Декоративные качества ц морозостойкость сортов ремонтантных роз представлены в приложении 3.
Кусты сильнорослые, высотой до 1,5 м. Цветки крупные, диаметром до 10-12 см, по три-пять в побеге. Цветут в середине – конце июня и вторично в конце августа – начале сентября. Применяют на срез и в озеленении для создания групп.
Роза бенгальская (R. bengaliensis Beis.) Родина – Китай. Кусты высотой до 50 см с сильно ветвящимися побегами. Листья мелкие, удлиненно-заостренные, вечнозеленые. Цветки махровые, белые, розовые или красные, со слабым ароматом. Цветение обильное. Легко размножаются черенками. Не зимостойка. Используют в комнатной культуре.
Роза чайная, китайская, индийская (R. indica odoratissima) Родина – Юго-Восточная Азия. Цветки крупные, махровые, розовые, желтые или красные, душистые. Размножаются черенками. Зимостойкость и устойчивость к болезням низкая. Послужили исходным материалом при создании современных сортов с длительным цветением.
Чайнонгибрвдные розы (R. indica fiagians hydrica) Получены во второй половине ХГХ в. во Франции в результате скрещивания ремонтантных и чайных роз (цекоргативные качества и морозостойкость сортов этой группы роз представлены в приложении 4)
Кусты высотой до 1 м, прямые или раскидистые. Листья крупные, темно-зеленые или зеленые. Цветки от средних (диаметром 5-6 см) до крупных (диаметром 10-1 6 см) махровые, одиночные или по нескольку на концах, разнообразные по форме и окраске (существуют двух – трехцветные), с запахом или без него. Цветут с середины июня до осени с перерывами (две-три волны) Требуют тщательного укрытия на зиму. Применяют на срез, для выгонки и в озеленении.
Полиантовые розы (R. multifloia папа) Получены в 1873 г. во Франции скрещиванием китайской розы с многоцветковой (декоративные качества и морозостойкость сортов этой группы роз представлены в приложении 5)
Кусты низкие (30-40 см) компактные. Цветки мелкие и средние, чаше махровые, собранные в крупные метельчатые соцветия (20-100 ц1Г.) разнообразной окраски, без запаха. Цветение обильнее и длительное, обычно с начала лета до поздней осени. Размножают прививкой и зеленым черенкованием. Устойчивы к погодным условиям. Требуют слабого укрытия на зиму. Используют в озеленении, для выгонки и как горшечные растения.
Розы группы флорибунда (R. floribunda) Получены в 30-х годах XX в. после сложных скрещиваний чайно-гибридных роз с гибридно-полиантовыми (результат повторных скрещиваний сортов чайно-гибридных и полиантовых роз) полиантовыми, мускусными и другими формами (декоративные качества и морозостойкость сортов этой группы роз представлены в приложении 5)
Высота кустов варьирует от 26-28 до 128-132 см. Цветки чайно-гибридного типа, различной степени махровости, собраны в многоцветковые (до 130-160 шт.) щитковидные (зонтичные) соцветия, разнообразной окраски. Цветение обильное и непрерывное с весны до наступления морозов. Большинство сортов зимостойкие и устойчивы к заболеваниям. Размножают прививкой и черенкованием. Используют для создания ярких крупных цветочных массивов, групп, рабаток, бордюров, штамбов, а также для выгонки в закрытом грунте и как горшечные растения.
Розы грандифлора. Появились в 50-х годах XX в. в результате межсортовых скрещиваний чайно-гибридных и роз флорибунда. Кусты высотой 1,5-2 м. Листья крупные, глянцевитые. Цветки по форме похожи на чайно-гибридные, очень крупные, махровые, одиночные или собраны в соцветия, разнообразных окрасок, большинство сортов без запаха. Цветение обильное и продолжительное. Зимостойкость выше, чем у чайно-гибридных роз. Используют для озеленения, а также на срез и для зимней выгонки.
Плетистые розы Получены от скрещивания многоцветковой розы Вихураяна (R. Wishuraiana) с различными сортами чайных, чайно-гибридных и других групп. Декоративные качества и морозостойкость сортов этой группы роз представлены в приложении 6.
Побеги длиной 2-5 м стелются по земле или поднимаются кверху по опорам. Цветки мелкие или крупные, слабо-, либо густомахровые, собранные в соцветия, различной окраски, без запаха или со слабым ароматом. Большинство сортов цветет однократно. Цветение обильное и продолжительное (3045 суток) Размножают прививкой и черенкованием. Нуждаются в тщательном укрытии на зим Применяют в озеленении для создания групп, арок, пергол.
Роза многоцветковая (мультифлора) Одна из важнейших дикорастущих плетистых роз. Кусты образую побеги длиной в не. сколько метров. Соцветия состоят из мелких цветков ярких окрасок. Цветет в июне – июле Растения зимостойкие. Поражаются мучнистой росой. Один из сортов розы многоцветковой описан ниже.
Роза Вихураяна в 1887 г. завезена в Европу из Японии ботаником Вихура. Кусты с ползучими побегами длиной 5-6 м. Листья темно-зеленые, глянцевитые. Существуют одно- и двукратно цветущие сорта и форм ы, мелко- и крупноцветковые гибриды.
Полуплетистые розы Эта группа включает в себя ламбертовские розы, а также пряморастущие сильнорослые кустовые формы с неясным видовым происхождением. Сорта отличаются обильным и продолжительным цветением. Ламбертовские розы получены от скрещивания многоцветковой розы с нуазетовыми и ремонтантными. Они образуют сильные побеги длиной до 2 м. Цветки полумахровые и махровые, собраны в соцветия, различных окрасок. Цветут однократно, но обильно.
Миниатюрные розы (R miniature) В 1810 г. завезены из Китая в Европу. Представляют собой миниатюрную копию садовых роз. Ведущие сорта миниатюрных роз представлены в приложении 7.
Кусты высотой до 30 см, компактные, густооблиственные. Цветки мелкие (диаметром 2-3 см), простые, полумахровые или махровые, собраны в небольшие соцветия, различных окрасок, иногда с запахом. Цветение обильное и продолжительное. Размножают прививкой или черенкованием. Хорошо зимуют в открытом грунте. Устойчивы к грибным болезням. Используют для создания бордюров, клумб, рабаток, скальных садиков и как горшечную культуру. Ниже приведены сорта миниатюрных роз.
Почвопокровные розы Получены в конце 70-х годов XX в. в результате скрещиваний миниатюрных сортов с формами розы Вихураяна. Представляют собой ползучие кустарники с длинными (до 4 м) густооблиственными и очень плотно покрывающими почву побегами. Листья мелкие, темно-зеленые. Цветки средней величины, полумахровые или махровые, белые либо розовые, с очень сильным ароматом. Большинство сортов цветет однократно, но существуют и ремонтирующие формы. Зимостойкие. Устойчивы к болезням. Используют в озеленении улиц, садов, парков, на откосах автострад.
Розы Кордеса. Появились в 40-х годах XX в. от скрещивания розы ругозы и розы Вихураяна. Кусты сильные, с плетевидными побегами длиной до 1,5-2 м. Листья темно-зеленые, глянцевитые. Цветки крупные, собраны в многоцветковые соцветия, яркие. Цветение обильное, повторное, до осени. Зимостойкие. Устойчивы к болезням. Применяют для создания солитерных посадок на газоне, штамбов и вертикального озеленения.
Сегодня селекционные фирмы, описывая срезочный сорт розы, используют не ботаническую садовую классификацию (Чайногибридные, Флорибунда, Грандифлора и т.д.) а тип продукции, который можно получать в теплице.
Товарные группы роз определяются совокупностью диаметра цветка в полном роспуске и длины стебля в срезке. Этим параметрам соответствует и определенная средняя урожайность, которая обычно подразумевает круглогодичную культуру с досвечиванием. Различают следующие группы сортов.
Крупноцветковые розы (в каталогах – Laigeflowsed; T-Hybrids; laige size) Диаметр цветка 9 см и более; стебли 60-90 см; 80-100 см. Урожайность 150-200 шт/м .
Розы среднего размера (Sweethearts; medium size) Диаметр 7,5-9 см; стебли 50-70 см. Урожайность 220-240 шт/м2.
Мелкоцветковые розы (Smallfloweied; small size) Диаметр 7-8 см; стебли 50-70см; 40-60 см. Урожайность 280-320 штУм2.
Ветвистые, или букетные розы (Spray) Диаметр каждого цветка в соцветии 4,5-7 см; стебли всех типоразмеров. Урожайность 130-180 шт/м2.
Сегодня, когда выведение новых сортов финансируется производителями и торговцами цветочной продукцией, ни одна культура не получает таких «вливаний», как роза – лидер мирового рынка. К ее селекции подключаются все новые и новые фирмы, конкурирующие со старыми. Только через голландские аукционы ежегодно проходит срезка 350 сортов. А выпущенный Аалсмеерским аукционном каталог роз 2000-2001 г. включает фотографии и торговую характеристику 215 сортов. При таком изобилии сложно подобрать сорта, которые одновременно пользуются большим спросом и имеют высокие технологические свойства.
Специалисты фирмы «Кордеса Зоне» считают, что все регионы имеют равные шансы на успех, если они сумеют с максимальной эффективностью использовать свои преимущества. При этом маркетинг сегодня не менее важен, чем условия выращивания. И если он проведен некачественно, то потерь при сбыте не избежать. Если самый красивый и модный сорт малотранспортабелен, то его срезка, прибывшая издалека, никогда не получит на рынке высокой цены. Тот же сорт в местной реализации имеет успех.
Нынче много толкуют о тренде. Например, в 1999 г. самым большим спросом пользовались все тона и оттенки желтого, медного и оранжевого. Однако ожидалось, что, достигнув своего пика, эта гамма уступит место другой.
Практика показала, что особо удачные новинки, прогремевшие на рынке, сами формируют дальнейший спрос покупателей на подобные же розы. Так было в свое время с алой Мерседес, вызвавшей к жизни в 70-е годы моду на яркие мелкоцветковые однотонные розы. В недалеком прошлом эта тенденция повторилась, когда в зените славы были белоснежная Эскимо и золотая Фриско. Следует полагать, что имевшие недавно шумный успех двухцветные Циркус (красно-желтый) и Алоха (желтый с красным) повысят общий интерес публики к розам данных расцветок.
Планируя новые закладки, хозяйство должно, прежде всего, решить следующую дилемму. Выбрать ли популярные испытанные сорта и иметь гарантированный средний доход или сделать ставку на «последний писк моды», который на рынке срезки гораздо дороже?
При всей соблазнительности второго варианта следует помнить, что ценовой бум на новинку может оказаться кратковременное цикла ее выращивания в теплице.
При подборе сорта для внедрения в производство необходимо ответить на следующие вопросы.
1.Является ли данный культивар лучшим среда однотипных по цвету, размеру, форме и хозяйственным свойствам?
2.Какова в настоящее время его цена в срезке и насколько она уже получаемых хозяйством?
3.Ожидается ли на сорт продолжительный спрос?
4.Не будет ли на рынке перепроизводства этого сорта или колера?
З.Насколько затраты на выращивание роз данной товарной группы соответствуют ожидаемой цене за весь цикл выращивания?
б.Что именно вы знаете об этом культиваре и насколько достоверна информация?
7. Достаточны ли декоративные и хозяйственные свойства сорта (включая восстановление свежести путем напаивания после транспортировки) для долговременного рыночного успеха?
8.Подходит ли культивар для выращивания в данном регионе?
9.Годится ли оснащение вашей теплицы (досвечивание, обогрев и т.д.) для обсуждаемого сорта?
Ю.Почему именно эта роза нужна вашему хозяйству? Подойдет ли сорт к вашему производству в целом и маркетинговой концепции хозяйства? Заполнит ли он какую-либо брешь на рынке?
Российским производителям цветочной продукции специалисты фирмы «Кордес Зоне» рекомендуют следующие сорта. Описание дано с учетом маркетинговых данных и в соответствии с международными торговыми стандартами на срезку роз.
Алоха.. Цветки среднего размера, желтые. Верхушки бутонов со светло-красным отливом, который в зависимости от условий выращивания (свет, температура, покрытие теплиц, сезон) бывает сильнее или слабее. Однако базовый колер мягкой приглушенной тональности не меняется.
Стебли длиной 60 см, всегда прямые и крепкие. Листва соразмерная. Шипов почти нет. Стойкость в вазе 12 дней.
Очень продуктивный, иммунный и выровненный сорт. Подходит как для выращивания с периодом покоя, так и для круглогодичной культуры с зимним досвечиванием.
Бутоны хорошо развиваются даже при невысокой естественной освещенности, поэтому сорт подходит для разных регионов. В производстве достаточно прост. Урожайность 220-300 шт./м2.
Циркус (Circus). Цветки среднего размера (d 8-9 см) Лепестки снаружи – светящегося красного тона, переходящего к основанию в густо-желтый; с обратной стороны – желтые. Яркая контрастная окраска очень устойчива, не зависит от сезона, не выгорает. Это качество крайне редко встречается среди роз подобной колористики. Длина стеблей 60 см, шипов мало. Благодаря плотным лепесткам сорт высокотранспортабелен и стоит в вазе 14 дней.
Циркус удается во всех регионах, так как его бутоны хорошо развиваются при умеренной зимней освещенности. Он отлично идет и в круглогодичной культуре. Сорт охотно выращивают хозяйства, работающие на экспорт.
Производственная характеристика и технология сходны с популярным желтым сортом Голден Гей. Годовая урожайность 210-230 ШТ./м2. Рекомендуется наращивание достаточной листовой массы методом пригибания ветвей и низкое формирование скелета куста для получения качественных цветоносов.
В целом Циркус выделяется среди сортов своей колористической гаммы, дающих продукцию среднего размера. Его горящая двухцветная окраска и качество позволяют выращивать сорт в больших количествах, получая цену выше средней.
Ла Луна (La Luna). Крупный (d 10 см) цветок и элегантный бутон сначала светло-желтые, а по мере роспуска окраска становится интенсивнее. Стебли длиной 70 см, крепкие. Стойкость в вазе 10 дне и.
Это очень выгодный сорт, так как для крупноцветковой розы его урожайность довольно высока – 180-200 шт./м . Годится для разных зон. К заболеваниям особо не предрасположен, но при постоянной чрезмерной влажности воздуха на цветках проявляется ботритис.
Насыщенность окраски зависит от условий выращивания. При ярком солнце лепестки получаются светлее (особенно это наблюдается у растений, привитых на подвоях Индика Майор, Манетти и Натал Бриар)
Кордес Роз Лагуна (Kordes Rose Laguna). Розы среднего размера. Привлекательный длинный бутон раскрывается в красивый цветок блюдцевидной формы. Изумительная окраска – светящаяся, чистая и глубокая, цвета «старой розы». Стебли длиной 50 см. В вазе стоит 10 дней.
Культивар выделяется экстраординарной урожайностью 230-320 ШТ./М2. Подходит для любой из существующих технологий, удается без проблем. На оттенок базового колера влияют климат и подвой.
При всех своих достоинствах этот сорт дивной окраски не может быть среди основных в хозяйстве. Но в количествах, определяемых рынком, он, несомненно, принесет успех, поскольку спрос флористов на розы данного оттенка есть всегда.
Спайси (Spicy). Крупноцветковая роза (d 10-11 см) Длинный элегантный бутон ярко-оранжевый; по мере роспуска цветок приобретает мягкий, чуть розоватый оттенок основного колера. Иногда наружные лепестки бутона имеют более темные полоски, которые являются сортовой особенностью, а не признаком повреждения. Стойкость в вазе 10 дней. Стебли длиной 60-70 см, очень крепкие, шипов мало. Годовая урожайность 170-230 шг./м2.
Спайси имеет экстраординарный цвет и очень нравится флористам. Но этот сорт не для массового производства.
Дани (Dani). Продукция среднего размера (d 8 см; стебли 50-60 см) Это еще один мутант известного сорта Калибра. До него выпустили густо красную розу Саша, завоевавшую большую популярность на рынке. Дани имеет алый цвет, более светлый, чем Саша. Особо рекомендуется для регионов с высокой интенсивностью света, где розы выращиваются на экспорт.
Хотя крупноцветковым сортам уделяется сегодня самое большое внимание, маркетинг показывает, что «мелкоцветки» (типа Мотреа, Фриско, Мерседес, Табриелла) занимают в последние годы достаточно большие площади, и эта тенденция сохраняется.
Возы данной товарной группы особенно ценятся на рынке за транспортабельность и стойкость в вазе.
Смарт (Smart). Мелкоцветковый сорт чистого лососево-оранжевого колера. Элегантные бутоны раскрываются очень медленно. Стойкость в вазе достигает 16 дней. Стебли прямостоячие, длиной 40-50 см, шипов мало.
По своим достоинствам сорт можно сравнить с известным Фриско (отличная транспортабельность; стойкость; малозатратное выращивание) Однако урожайность этой розы 250400 шт./м2 превышает лучшие показатели по Фриско. Слепых побегов образуется мало. Годится любая из существующих технологий.
Затраты труда на единицу продукции очень низки, что редко наблюдается среди мелкоцветковых роз.
При минимальном количестве прищипок стебли отрастают одинаковые и крепкие. Очень редко требуется и прочистка кустов.
Таким образом, Смарт можно считать без преувеличения выдающимся сортом в своей товарной группе. Его окраска всегда пользуется широким спросом. Высокий доход с единицы площади ran тирует хозяйству успех без всякого риска.
Пепита (Pepita). Мелкоцветковый сорт с остроконечным бутоном и махровым пастельно-розовым цветком. Окраска не меняется мере роспуска и не варьирует в зависимости от сезона и световых условий.
Пепита имеет прекрасную транспортабельность и сохраняет свежесть 14 дней. Стебли длиной 40-50 см, крепкие, выровненные шипов мало.
В культуре сорт очень хорош: развивается быстро, подходит для всех регионов и технологий, устойчив к болезням и вредителям, требует минимальных затрат труда. Годовая урожайность 240-340 ШТ./м2. Цвет этой розы востребован всегда, независимо от тренда.
Размножение роз
Большинство видов роз размножают окулировкой или прививкой черенка культурных сортов на шиповнике. Также розы размножают черенкованием, отводками, отпрысками, делением кустов. В зависимости от вида размножения розы делят на привитые и корнесобственные. Семенное размножение используют при выращивании дикорастущих роз и подвоев (щитовников), а также в селекционной работе.
Размножение окулировкой. Наиболее распространенный способ размножения сортовых роз – окулировка (прививка почкой, или глазком) Она позволяет быстро и в больших количествах получать посадочный материал, способный формировать высоко продуктивные здоровые растения. При этом большое значение имеет выбор подвоя. Прежде всего, он должен удовлетворять следующим требованиям:
- высокий коэффициент семенного или вегетативного размножения;
- способность давать всходы в первую весну после осеннего посева, быстро расти, формировать сильную корневую систему;
- зимостойкость, засухоустойчивость, высокий иммунитет к болезням и вредителям;
- ровная, удлиненная корневая шейка;
- гладкие стебли с малым количеством шипов или без них;
- хорошее срастание с тканями привоя.
Кроме того, выбор того или иного подвоя зависит от предназначена -для посадочного материала (тепличное производство, озеленение)
Наиболее широко в качестве подвоя питомники используют розу собачью (Rosa canina) Однако для круглогодичной культуры на срезку в теплицах она мало подходит: кусты на этом подвое требуют периода зимнего покоя либо летне-осеннего перецветания. Хозяйство вынуждено усиленно обогревать теплицы и досвечивать посадки, особенно в первый месяц их развития. Раза Манетти (Rosa Manetti) и роза многоцветковая (R. multifloia) обладают практически теми же недостатками.
Для теплиц лучшим подвоем считается роза индика Майор (R. indica Major) Это вечнозеленое растение с непрерывной вегетацией обладает прекрасной корнеобразуюшей способностью и очень засухоустойчиво. Размножается черенками (20-25 см) Существенный недостаток данного подвоя – высокая требовательность к почве (она должна быть от слабокислой до кислой и легкой по гранулометрическому составу)
В настоящее время наиболее распространенным подвоем для выращивания саженцев открытого грунта остается роза собачья (Rosa canina) Этот вид шиповника в наибольшей степени отвечает предъявляемым к подвою требованиям: устойчив к низким температурам и засухе, не сильно поражается болезнями и повреждается вредителями, хорошо срастается с привоем. Для прививки используют специально отобранные формы данного шиповника: Шмидт, Ракорд, Идеал, Глянцблат, Пфендера, Брогс, Мейера и др. В качестве подвоя применяют и другие виды шиповника: розу многоцветковую, розу ржавчинную, розу рубрифолия и др. Они характеризуются положительными качествами, но уступают лучшим формам розы собачьей. Для обеспечения потребности питомника в семенах подвоев закладывают семенные маточники. Растения высаживают следующим образом: расстояние в междурядьях 2-2,5 м, в рядах – 1 см (с расчетом на механизированную обработку) Семенные кусты начинают плодоносить с двух-трехлетнего возраста. Урожайность плодов составляет 5-6 т/га. Средняя урожайность ‘семян составляет 15-20 кг на 100 кг сырых плодов, что дает примерно 150-200 тыс. растений- Высокая продуктивность плантации сохраняется 10-15 лет, после старые кусты удаляют и на их место сажают молодые. Семенные маточники закладывают и по границам полей.
Плоды шиповника начинают собирать при побурении. В это время семена уже созрели, а плотная оболочка еще не успела затвердеть. Плоды очищают от оболочки, затем семена сразу стратифицируют. Для этого их смешивают с тремя частями крупнозернистого песка (по объему) увлажняют до 60 % полной влагоемкости (воду берут из расчета 150 г на 1 кг субстрата) помещают в открытые траншеи слоем 12-15 см и сохраняют до поздней осени при температуре 15…20 °С. Затем субстрат пересыпают в ящики и переносят в подвал, где температура 1…5 °С и хранят во влажном состоянии, перемешивая не реже двух раз в месяц. Стратификация продолжается до наклевывания семян. Иногда они бывают готовы к весеннему посеву, но чаше высокую всхожесть семена приобретают к осени после годичной стратификации.
Под весенний посев окультуренную почву ранней весной боронуют в два следа. На заплывающих почвах необходима культивация. Осенний посев проводят на хорошо окультуренных почвах (по пару) Малоувлажненную почву прикатывают гладкими катками. Перед посевом под культивацию вносят удобрения – 30 % нормы. Глубина посева зависит от гранулометрического состава почвы. На легких почвах глубина бороздок 34 см, на тяжелых – 2-Зсм (ширина в обоих случаях – 8-10 см) Норма высева – 100-200 шт./1м2 Посевы заделывают смесью перегноя с торфом или песком. Сеют вручную или сеялкой.
Для сохранения влаги посевы ранней весной рыхлят легкими боронами и ограничителями, при образовании корки – легкими кольчатыми катками. Сухую почву после сева прикатывают гладкими катками, чтобы поднять капиллярную влагу, или поливают с последующим рыхлением верхнего слоя. Посевные строчки мульчируют перегноем слоем 1,5-2 см.
При появлении всходов сеянцы регулярно рыхлят, пропалывают, подкармливают и поливают, при необходимости – мульчируют. Для рыхления используют бороны с тупыми зубьями. Школу сеянцев поливают три раза (м /га): до появления всходов — 150-170; с появлением массовых всходов – 270-290; в период формирования сеянцев (июль-август) – 400430. Одновременно с поливами сеянцы не менее двух раз подкармливают. Первую подкормку делают после подрезки корней на V3 длины, вторую – через 15-20 суток. За одну подкормку вносят: азотные удобрения – 25-30 кг/га д.в.; навозную жижу -1-1,5 т/га, птичий помет – 0,8-1 т/га. Предварительно птичий помет и навозную жижу разбавляют водой в 10-12 раз. Загущенные посевы прореживают, оставляя 80-100 шт./м2.
В середине октября сеянцы выкапывают тракторной скобкой или выкопочным плугом, перевозят в помещение и сортируют по толщине корневой шейки (мм) первый сорт – 8-10; второй – 6-7; третий сорт – 3-5. При обнаружении мучнистой росы сеянцы окунают в 4 %-ный раствор медного купороса. Надземную часть растений укорачивают до 8-10 см, корни подрезают до 18-20 см. Затем их обмакивают в глиняно-торфяную болтушку, связывают в пучки и до весны складывают в подвал, переслаивая увлажненными опилками. В районах, где зимой почва промерзает неглубоко, растения высаживают в грунт за 25-30 суток до наступления устойчивых заморозков.
Расстояние между растениями в ряду должно составлять 15-20 см, ширина междурядий – 70-90 см, что позволяет механизировано обрабатывать почву. Корневая шейка должна находиться на 1,5-2 см выше уровня почвы. Посадку проводят различными способами: лесопосадочными машинами, тракторными плугами или под лопату. Потом растения окучивают. После укоренения растений проводят три-четыре культивации и рыхления в рядах, а также профилактические опрыскивания от вредителей и болезней. Если дички плохо развиваются, то за 1-1,5 месяц до окулировки их подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой. Подкормку делают после дождя или одновременно с поливом. За две-три недели до окулировки почву глубоко рыхлят и увлажняют, за 10-15 суток подвои снова окучивают на 5-7 см для лучшего отделения коры. Надземную часть укорачивают до 15-18 см. В средней полосе европейской части нашей страны окулировку в открытом грунте : проводят в июле-августе, в более южных районах ее продолжают до середины сентября.
Рис. 20. Окулировка роз спящим глазком
Для окулировки используют побеги только с апробированных растений. С куста срезают сильные здоровые побеги прироста текущего года с вызревшими и не тронувшимися в рост почками. Для установления степени вызревания побег наискось перерезают над верхней почкой. Если сердцевина плотная, желтовато-белая, то побег зрелый; если она мягкая и очень сочная, то побег для окулировки непригоден. Побеги чайно-гибридных роз заготавливают, когда цветки на конце полностью распускаются или отцветают, шипы легко обламываются. У полиантовых роз побеги срезают, когда кусты вступают в фазу массового цветения. Жирные, нецветущие побеги не заготавливают, так как привитые из их почек розы обычно хорошо растут, слабо цветут.
Побеги заготавливают непосредственно перед окулировкой, однако при необходимости их хранят в течение месяца. После срезки с маточных кустов на побегах удаляют листья, оставляя только часть черешка длиной 0,7-1 см. Черешок служит как для удобства окулировки, так и для определения в дальнейшем приживаемости приокулированной почки. Дневной запас побегов связывают в пучки го 30-50 шт., этикетируют, смачивают, заворачивают во влажную мешковину, мох, пленку, укладывают в ящики и хранят в холодильнике или подвале при температуре 0…2 °С. Из хранилища побеги берут по мере надобности. Во время работы небольшой запас побегов хранят поблизости в тени. Вялые побеги непригодны.
Из других хозяйств побеги перевозят в полиэтиленовых пакетах или во влажном мху. Побеги, подведшие в пути, особенно близкие к сморщиванию, ставят в воду, пока они не придут в нормальное состояние. Такие побеги быстро используют.
Перед самой окулировкой побеги освобождают от прилистников и шипов, делая это в тени. Шипы удаляют, проводя по побегу снизу вверх рукой в рукавице. Если шипы плохо обламываются, их срезают ножом, но не срывают, так как можно поранить молодую кору.
Окулировка спящим глазком - самый распространенный способ прививки, применяемый для размножения розы. Окулировку роз обычно проводят во второй половине лета. В зоне корневой шейки подвоя делают Т-образный разрез и отделяют края коры (рис. 20, а) На привое под почкой делают неглубокий срез снизу вверх, отделяя щиток (рис. 20, б) Щиток вставляют в Т-образный разрез (рис. 20,в), обжимают пальцами и обвязывают изоляционной лентой (рис. 20, г) Весной следующего года подвой выше места прививки удаляют (рис. 20, д)
Привой срастается с подвоем в течение 10-15 суток, в теплую погоду быстрее, в холодную – медленнее. Признак срастания – увеличение почки и легкое опадение черешка. Если почка гибнет, делают повторную окулировку тем же сортом с другой стороны дичка.
На зиму привитой шиповник окучивают землей на высоту 20-25 см. В местах с сильными, продолжительными морозами или частыми оттепелями растения выкапывают и хранят в подвале при температуре 0…2 °С. Весной повязку снимают и высаживают растения в грунт. После того как куст приживается на новом месте, и побеги отрастают на 15-20 см, их срезают над самым глазком (без шипа), место среза замазывают садовым варом. Для формирования куста побег, развившийся из привитой почки, обрезают над третьим-четвертым листом. В течение лета постоянно удаляют появляющуюся поросль. Ее вырезают на кольцо, осторожно разгребая почву около растения.
Осенью однолетние привитые розы выкапывают, побеги укорачивают на 10-15 см, подрезают поврежденные корни, удаляют шипы и хранят до весны в подвале, переслаивая увлажненными опилками или песком.
Зимняя прививка. Осенью отбирают сеянцы шиповника с разветвленной корневой системой и корневой шейкой толщиной 6-8 Растения высаживают в удлиненные горшки диаметром 11-13 см. Субстрат (смесь) готовят из дерновой земли и перегноя (4:1) сеянцы в подвале или парниках.
Прививку проводят с середины декабря до апреля. за три недели до ее начала горшки с подвоями заносят в помещение с темпера, турой В…10 °С, затем ее повышают до 18…20 °С. При таких условиях через 10-15 суток у подвоев наступает сокодвижение и можно делать прививку. Побеги берут в оранжерее или нарезают поздней осенью с роз открытого грунта и хранят в песке либо опилках в том же хранилище, где прикопаны сеянцы. Побеги из хранилища вносят в помещение на 10-14 ч.
Иногда подвои осенью не высаживают в горшки, а прикапывают в хранилище, где поддерживают температуру +1°С. В середине декабря их вынимают из прокопа, коротко обрезают надземную часть и вносят в оранжереи. Там подвои прикапывают в ящик рядами, перекладывая их сырым мхом или торфом. В течение двух недель в оранжерее поддерживают температуру 16… 18 °С и часто опрыскивают подвои теплой водой. Пригодными к прививке считают подвои с хорошо отделяющейся корой.
Перед прививкой корневую шейку подвоя очищают от земли и срезают надземную часть, оставляя только корневую шейку. Чаще применяют способ прививки за кору. Для этого на корневой шейке делают продольный разрез коры длиной около 2 см. Затем края коры отгибают и в разрез вставляют черенок привоя с одной – тремя почками. Место прививки обвязывают пленкой или мочалом.
Горшки с привитыми растениями помещают в разведочный ящик, вкапывая их в опилки или торф, и засыпают опилками на 1-2 см выше черенков. Сверху ящики накрывают рамами или полиэтиленовой пленкой. В ящиках поддерживают температуру 22…25 °С и высокую влажность. При появлении побега и образовании на привое нескольких листочков горшки с привитыми растениями вынимают из ящика а ставят на стеллажи в оранжерее.
В дальнейшем за растениями ухаживают обычным способом, В оранжерее поддерживают температуру 18…20 °С. В солнечную погоду растения притеняют. Весной их постепенно закаливают, позже высаживают в открытый грунт.
Выращивание штамбовых роз. Для выращивания штамбовых роз требуется в два раза больше времени, чем для кустовых. Только на получение штамбового подвоя высотой 1,5-2 м затрачивают три года- Для этого отбирают шиповник специальных сильнорослых форм.
На подготовленном и удобренном участке сеянцы высаживают рядами (м): ширина междурядий – 1, расстояние между растениями -0,3 м.. При такой посадке требуется около 30 тыс. саженцев на гектар.
Для штамбов используют однолетний побег, выросший из спящей почки в основании куста на второй-третий год вегетации. Появлению и интенсивному росту таких побегов способствует весенняя вырезка всех прошлогодних побегов возобновления. В этом случае к осени третьего года на большинстве кустов вырастают побеги длиной до 1,5-2 м с диаметром корневой шейки более 10 мм. На каждом кусте выбирают один наиболее высокий и прямой побег, остальные вырезают у самой корневой шейки.
Окулировку на штамбе проводят в обычные сроки на высоте 80 см и более. С разных сторон штамба прививают две почки на расстоянии 3-4 см. На зиму привитые штамбы пригибают к земле и окучивают. Весной их поднимают и, как только почки начнут набухать, обрезают над привитым глазком.
Весной и летом прищипывают побеги и удаляют дикую поросль. Для поддержания штамбов в вертикальном положении используют колья или двухрядную шпалеру из проволоки.
Черенкование роз. В последние годы некоторые хозяйства у нас и за рубежом занялись черенкованием сортовых роз. И хотя приходится создавать особые условия в культивационном сооружении, этот способ размножения наименее трудоемкий и дорогой. Как отмечают специалисты при выращивании на срезку корнесобственных роз, полностью раскрываются все возможности сорта, так как отсутствует влияние подвоя.
Главный недостаток корнесобственных роз – их низкая зимостойкость в открытом грунте, особенно в первую зиму. Кроме того, есть сорта, которые при этом способе размножения растут хуже, чем привитые (Ройял, Эдит Пиаф, Бьянка, Николь)
Многолетнее изучение развития корнесобственных роз в сопоставлении с привитыми на различные подвои (в условиях Кубани) показало следующее. Корнесобственные кусты целого ряда промышленных сортов раньше на 40-50 дней вступают в период цветения. На 55 % повышается выход качественной срезки (длинные стебли 70 см и выше). Отпадает необходимость удаления поросли. Легче проводить, формирование кустов. Продукция поступает равномернее в течение года. Не требуется периода покоя и перецветания (но в случае необходимости они могут применяться) Отмечалась также повышенная: устойчивость корнесобственных роз к болезням (на 45% , к ботритису, на 38% – к мучнистой росе) Не наблюдалось поражения кустов инфекционным ожогом.
Очень хорошие хозяйственные показатели в корнесобственной культуре имеют сорта Вега, Гран Гала, Топ Сикрет, Найт Кинг, Гран При, Равель, Клаудиа, Наоми, Каскаджи, Вендела, Сюприм, Инзел, Леонидас, Терракота и др. Их урожайность выше, чем у привитых роз на 30-56 % а выход срезки в осенне-зимне-весеннее время – на 70-75 %
При выращивании корнесобственных роз отмечается большая экономия топлива. В ночное время возможно снижение температуры в теплицах до 5 °С, что способствует улучшению качества цветочной продукции При проведении такого приема у роз привитых на листопадные подвои замирают ростовые процессы, а у окулированных на Р. индика бывает отпад до 20 %
Размножение зелеными черенками. Этим способом хорошо размножаются полиантовые, плетистые, миниатюрные розы (укореняемость 95-100 %) флорибунда, чайно-гибридные (85-100 %) а также парковые: роза рубигиноза (88-99 %) роза ругоза (70-98 %)
Черенки для укоренения срезают с побегов роз, привитых зимой или с высаженных в горшки маточных растений, у которых не сформировались бутоны. Черенки длиной 5-8 см с двумя-тремя листьями срезают острым ножом. Верхний срез должен быть прямым, на 0,5-1 см выше почки; нижний – косым, под самой почкой. Листья не укорачивают, за исключением сортов с крупными листьями, которые уменьшают на /3. Нижний конец черенка смачивают дистиллированной водой, затем погружают в порошок стимулятора роста, пока он, хорошо не облипнет.
Сажают черенки наклонно (листья должны быть направлены вверх) в хорошо уплотненный влажный субстрат на глубину 0,3-0,5 см. Расстояние между рядами 5-6 см, между растениями в ряду – 4-5 см. В качестве субстрата используют смесь перлита и торфа в соотношении 3:1 (перлит предварительно вымачивают) или смесь торфа и песка в соотношении 1:1 (рН субстрата 5,5-6)
Ящики закрывают полиэтиленовой пленкой, оставляя слой воздуха 10-15 см. Для нормального укоренения поддерживают температуру воздуха 24…27 °С. Температура субстрата первые одну-три недели должна быть на 2…3 °С выше, далее – такой же или ниже температуры воздуха. Относительная влажность воздуха – 85-95 % Укореняют черенки при 16-часовом дне с дополнительным освещением лампами дневного света. Иногда укореняют в искусственном тумане.
Как только появятся корешки, черенки пересаживают в горшки с почвой, богатой перегноем. Для быстрого развития корневой системы горшки на одну- полторы недели помешают под лампы дневного света на 16 ч. Затем для быстрого роста побегов горшки ставят в теплицы (в торф) с нормальным освещением и температурой 16…18 °С. Один раз в неделю вносят полное удобрение – столовую ложку на ведро воды; один-два раза в неделю листья опрыскивают водным раствором нитрата кальция-1-20 г на ведро воды.
Черенки пинцируют на три-четыре почки. Обрезанные побеги используют для укоренения. Когда корешки разрастаются до стенок горшков, саженцы пересаживают в горшки большего диаметра и доращивают до необходимых размеров.
Размножение одревесневшими черенками. При осенней обрезке роз отбирают побеги для черенкования. С них удаляют листья и хранят до посадки во мху, торфе, песке при температуре 2 °С.
Весной из заготовленных побегов нарезают черенки длиной 10-15 см. Нижний срез делают косым против почки, верхний – прямым, на 3-4 мм выше почки. В апреле – мае черенки высаживаю? так, чтобы над поверхностью почвы выступала только верхняя тючка. Для лучшего укоренения над грядами устраивают укрытие из пленки. По мере подсыхания верхнего слоя почвы проводят поливы. К началу лета часть черенков укореняется.
Размножение делением куста. Таким способом размножают шиповники и парковые розы: морщинистую, центифольную, колючейшую, дамасскую, французскую, белую и др. Осенью или ранней весной кусты выкапывают и делят на несколько частей садовым ножом, секатором’ либо топором. Каждая часть должна иметь корневую систему и один или несколько побегов. Корни и побеги на Д длины укорачивают секатором, после растения высаживают на постоянное место. Деленные кусты парковых роз зацветают через два-три года после посадки.
Размножение отпрысками. Многие корнесобственные сортапарковых роз образуют вокруг куста большое количество отпрысков Через год после появления отпрыски формируют собственную корневую систему и, отделив от материнского растения, их используют в качестве посадочного материала. Перед посадкой надземную часть отпрысков укорачивают на 1/3-1/4 часть длины.
Размножение отводками. Почти у всех видов роз побеги хорошо укореняются, если их пригибают и прикрепляют колышками к разрыхленной земле. Данный метод особенно удобен для размножения плетистых роз. Весной однолетние побеги раскладывают на поверхности земли. В нескольких местах по длине побега надрезают кору, особенно под узлом. Для стимулирования образования корней надрезы сверху засыпают землей. Осенью или весной следующего года отводки выкапывают, делят на укоренившиеся части и высаживают на доращивание.
Технология выращивания роз в открытом грунте
Выбор участка и подготовка почвы для посадки. Для обильного цветения и хорошего роста розы необходимо высаживать на открытых, хорошо освещенных солнцем и защищенных от сильных ветров участках. Лучше всего для посадки роз подходят южные склоны 8-10°. При подходе грунтовых вод близко к поверхности почвы (1-1,5 м) участок нужно дренировать.
Лучшая почва для посадки роз – глинистая с примесью речного песка, удобренная коровьим или конским навозом и перегноем. Но можно использовать любую почву, если произвести соответствующую обработку. Тяжелую сырую глинистую почву можно окультуривать путем дренирования и внесения извести, торфа, песка, навоза или компоста. Легкие песчаные почвы улучшаются путем внесения глины, компоста, навоза, дерновой земли и извести. Примерный расчет земельных смесей для окультуривания песчаных и глинистых почв дан в таблице 8.
Реакция почвы для южных районов должна быть слабокислой или нейтральной. Для легких суглинистых почв кислотность почвы допустима в пределах рН 6,5-7,0. В средней полосе европейской части стран СНГ кислотность почвы должна быть в пределах рН 7,0-7,5. Для повышения щелочности в почву необходимо вносить время от времени известь. На щелочных почвах розы более жизнеспособны и дольше сохраняют декоративность цветков.
Примерный расчет земельных смесей для окультуривания глинистых и песчаных почв (расчет на 100 м площади)
Компоненты |
Для глинистой почвы |
Для песчаной почвы |
земля перегнойная |
10- 15м3 |
10- 15м3 |
земля дерновая |
5- 10 м3 |
5 -10 м3 |
торфокрошку |
3-4т |
2-3т |
известь |
50 – 70 кг |
50 – 70 кг |
песок |
2 -3 м3 |
50 – 70 кг |
перепревший навоз |
2-3т |
3-4т |
Суглинистая почва |
2-3т |
2-3 м3 |
В местах с сухим климатом, где нежелательно большое повышение уровня участка, приходится часть грунта удалять. Удалять лучше нижние слои почвенного горизонта. При отсутствии перегнойной земли необходимо увеличить количество вносимого навоза. Количество извести дается из расчета кислотности почвы рН 6,8 – для легких песчаных почв, рН 7,5 -для суглинистых почв.
При создании розариев большой площади в первую очередь необходимо составить план участка. При планировке розария необходимо предусматривать механизированное укрытие роз на зиму, а также проведение других агротехнических мероприятий, опрыскивание роз от вредителей и болезней, опрыскивание дорожек гербицидами, полив, подкормку роз.
Посадка роз. В средней полосе европейской части стран СНГ розы высаживаются весной, на юге – осенью. Осенью приготовленные для посадки розы кладут под углом 60 ° к поверхности в выкопанную траншею глубиной 3540 см и закапывают землей. При наступлении минусовых температур (- 5…-7°С) розы утепляют еловыми ветками. Сначала участок, предназначенный для посадки роз, размечают, а затем выкапывают посадочные ямы глубиной 3040 см.
Перед посадкой необходимо приготовить смесь глины и коровяка (2:1), доведя ее до консистенции густой сметаны. Корневую систему подрезают примерно на 1/3, затем растения обмакивают корнями в приготовленную смесь, которая предохраняет корневую систему от высыхания и способствует лучшей приживаемости.
В зависимости от возраста, сорта, силы роста и целей посадки, розы высаживаются на расстоянии: плетистые – 1×1; 1,5×1,5 м, \ рядовой посадке – 1-2 м; ремонтантные – 50×50, 60×60, 60×70 с чайные гибриды – 40×50, 50×50, 50×60 см; крупноцветковые полиантовые (гибриды полиантовых роз) и сорта группы флорибунда 40×50, 50×50 см; мелкоцветковые полиантовые (высаженные в виде бордюра)- 30x50см.
После посадки розы обильно поливаются. Для лучшей приживаемости растений производится мульчирование почвы торфом или перегноем.
Уход состоит из комплекса мероприятий. В течение лета почву вокруг кустов поддерживают в рыхлом состоянии, пропалывают. Начиная с весны, розы поливают примерно один раз в 10-15 суток, но обильно, не менее двух-трех ведер воды на куст. Полив проводят в борозды или лунки. Корку, образующуюся после дождей или поливов, разрушают.
В первый год посадки при заправке почвы удобрениями подкормки не применяют. В последующие годы розы в течение вегетационного периода подкармливают раствором органических и минеральных удобрений. Первую подкормку проводят ранней весной вслед за снятием укрытия и обрезкой, внося аммиачную селитру. Затем почву перекапывают на глубину 10 см. Сроки проведения подкормок: период бутонизации (в раствор коровяка 1:10 добавляют аммиачную селитру – 10-15 г, суперфосфат – 25-30 г, хлористый калий – 10-12 г); после окончания первого цветения – перед началом второго (аммиачная селитра – 20-30 г, суперфосфат – 50-60 г, хлористый калий -10-12 г); перед началом одревеснения побегов (аммиачная селитра 10-20 г, суперфосфат 50-60 г, хлористый калий 20-25 г)
Для правильного формирования куста или кроны штамба, а также регулирования силы роста и цветения розы ежегодно обрезают. Различают весеннюю, летнюю и осеннюю обрезки. Весенняя обрезка – основная, ее выполняют для формирования куста, обеспечения обильного цветения, получения крупных цветков и хорошо развитых побегов замещения. Летней обрезкой регулируют цветение. При этом срезают все отцветшие цветки и завязавшиеся плоды, так как на их образование и созревание затрачивается много питательных элементов в ущерб росту и вторичному цветению. Исключение составляют розы, выращиваемые для сбора семян, и с декоративными плодами. Осеннюю обрезку применяют перед укрытием. Существует три вида обрезок: длинная, при которой побеги обрезают слабо; средняя, когда оставляют от 6-8 до 10-12 ясно заметных почек, не считая малозаметных у основания побега; короткая, при которой удаляют почти весь побег, оставляя 2-3 хорошо развитые почки.
Весной после предварительного удаления старых, слабых и погибших побегов (до первой неповрежденной почки) приступают к основной обрезке. На кустах выбирают 3-5 наиболее сильных, молодых, равномерно расположенных побегов, остальные (слабые, старые, растущие вовнутрь куста, загущенные) вырезают. Оставленные побеги укорачивают. Для парковых роз, цветоносные побеги которых формируются из почек в верхней части побега, применяют длинную обрезку. У плетистых роз оставляют 5-6 сильных однолетних побегов. Если их мало, то сохраняют и часть двулетних, укорачивая боковые приросты на 24 почки. Для удобства укрытия на зиму плетистые розы обрезают осенью. На ремонтантных розах применяют среднюю обрезку, побеги укорачивают на половину длины, оставляя 6-10 почек. У чайно-гибридных, флорибунда и полиантовых роз цветоносные побеги развиваются из любой почки, поэтому в данном случае используют короткую обрезку. На сильнорослых сортах названных групп оставляют до 6 почек, менее рослых – 1-2. У миниатюрных роз для образования массы мелких цветоносных побегов удаляют только отмершие поврежденные части и отцветшие соцветия с одним-двумя листьями. Штамбовые розы обрезают так же, как и соответствующие сорта кустовых. Кроне обычно придают круглую форму. Обрезку выполняют острым секатором. Срез делают над почкой – не ближе 0,5 см, чтобы не повредить ее.
У повторно цветущих роз после окончания первого цветения делают летнюю обрезку. На оставшейся части побега оставляют 2-5 жизнеспособных почек. При выращивании на срез цветки срезают, оставляя на побеге 2-3 развитые почки. Отцветшие цветки удаляют с двумя верхними развитыми почками, что стимулирует развитие побегов из остающихся почек и последующее цветение.
Во второй половине лета у роз некоторых видов (особенно ремонтантных) появляются толстые жировые “побеги. Их обрезают не менее чем наполовину. Из оставшихся почек развиваются боковые побеги, зацветающие в следующем году.
На молодых растениях ниже места прививки часто образуются побеги дикорастущей поросли. Она быстро развивается, ослабляет привитые растения и может вызвать полную их гибель. Поэтому да кую поросль вырезают в самом начале появления. Вокруг корневой шейки куста отгребают землю, вырезают поросль у самого основания, затем корневую шейку снова засыпают землей. У штамбовых роз дикие побеги появляются на стволах в результате развития спящих почек, их также удаляют.
Укрыгие на зиму. В средней ч полосе почти все виды роз нуждаются в укрытии. К укрытию роз приступают при установлении температуры воздуха -3…-6 °С. Предварительно удаляют невызревшие побеги, остальные укорачивают на 40-50 см. Самый простой и дешевый способ защиты роз от зимних холодов – окучивание землей или торфам на высоту не менее 20 см. С наступлением устойчивых морозов кусты пригибают к земле и окончательно укрывают еловым лапником или листьям и.
Разработан воздушно-сухой способ укрытия роз. Растения окучивают на высоту 5-7 см, в междурядьях укладывают лапник. Утеплительный материал (камышовые маты, поролон, пенопласт, гидроизоляционную бумагу, полиэтиленовую пленку) укладывают на каркасы высотой 50-60 см, которыми укрывают кусты. Каркасы делают из дерева или толстой проволоки в виде решетки с ячейками размером 30-40 см. Сверху и сбоку каркасы в три-четыре слоя покрывают бумагой или другим утеплительным материалом, затем кладут один-два слоя полиэтиленовой пленки. Укрывают розы в сухую погоду, когда растения невлажные. Во время оттепелей розы проветривают. Для этого с торцовых сторон каркаса удаляют снег, приподнимают пленку и бумагу.
Плетистые и штамбовые розы укрывают без каркасов. Пригнутые к земле побеги укладывают на слой елового лапника, толя или рубероида,, затем окучивают у основания. Плетистые розы предварительно связывают, штамбовые слегка подкапывают в сторону пригибания и прикрепляют деревянными шпильками. Сверху побеги закрывают толем, толстой бумагой или ящиками, потом засыпают землей, торфом, еловым лапником, листьями или снегом. Весной во время оттепелей растения проветривают. После схода снега, когда земля слегка оттает, укрытие постепенно удаляют. Окончательно разокучивают кусты и поднимают ветви после полного оттаивания почвы и прекращения заморозков. Работы проводят в пасмурный день или под вечер.
Применение роз в зеленом строительстве. Роль роз в зеленом строительстве многообразна. Обильно-цветущие формы парковых, флорибунда, грандифлора и чайно-гибридных роз используют в ландшафтных группах. При создании насаждений регулярного стиля уместны штамбовые розы, а также чайно-гибридные, флорибунда и грандифлора с компактными кустами.
Очень декоративны в штамбовой форме плетистые и полуплетистые розы, образующие ниспадающие или плакучие формы. В период цветения их побеги достигают поверхности почвы. Особенно красивы штамбы плакучей формы на фоне полиантовых роз, а также при размещении на газонах.
Для озеленения стен зданий, создания беседок, пергол, арок, трельяжей, колонн, пирамид и шпалер используют плетистые розы. Для создания постоянно цветущей живой изгороди высотой до 1 м применяют более сильные розы флорибунда. Их высаживают двумя рядами в шахматном порядке (на расстоянии около 40 см), чтобы ветки сплетались друг с другом. Для изгородей высотой до 2 м используют постоянно цветущие гибриды мускусной розы, бурбонские, гибриды ругозы и другие парковые розы. Почвопокровные розы особенно эффектно смотрятся на площадях и улицах, вдоль автострад.
Для озеленения, конечно, следует отдавать предпочтение саженцам привитым на листопадных щитовниках. Розы, привитые на Р. индика Майор, зимуют лишь в субтропических и тропических регионах. Корнесобственные же розы следует использовать в открытом грунте с большой осторожностью в районах с холодным климатом, так как они плохо переносят зиму 1-2 года.
Технология зимней выгонки роз
Зимой качественные розы пользуются повышенным спросом, поэтому перед цветоводами стоит важная задача – получать их в наибольших количествах. Разработаны мероприятия, направленные на увеличение выхода срезки роз в зимнее время в защищенном грунте.
Температурный режим. Для выгонки роз в пленочных теплицах зимой обеспечивают следующие температурные условия: 16… 18 °С ночью и 22…25 °С днем. Резкие колебания температуры воздуха в течение суток недопустимы, так как ведут к ухудшению качества продукции (искривление цветоноса, уменьшение бутона, значительное увеличение риска появления таких грибных заболеваний, как мучнистая роса, пятнистости и др.). При повышении температуры в теплице более 30 ° С наблюдается угнетение растений за преобладания процессов диссимиляции над процессами ассимиляции (уменьшается суточный прирост, бутоны и цветки станов мельче) Оптимальная температура почвы 14… 16 °С. При ее снижении да 10 °С замедляются процессы роста, а позже растения прекращают поглощать питательные вещества из почвы. В результате становятся заметными признаки недостатка минерального питания хлороз листьев, укорачивание междоузлий, уменьшение размера rv тонов, даже в том случае, если в почве элементы питания содержатся в достаточном количестве. Такой стресс оттягивает срок получения качественной срезки, даже если прогреть почву до нужной температуры.
Применение биостимуляторов. Для того чтобы смягчить отрицательное воздействие недостаточной освещенности, переувлажнения и переохлаждения почвы, а также ускорить выгонку качественного цветочного побега, кроме основного внесения питательных элементов в почву (полив растворами удобрений), используются внекорневые подкормки. Поскольку помимо основных элементов питания (азот, фосфор, калий, магний, кальций) растение в достаточном количестве должно быть обеспечено микроэлементами. Эффективно применение препарата «Тенсо коктейль» (производство Тидро Агри рус) – 0,5-1,0 кг/га (расход рабочей жидкости 800-1000 л/га при обработке растений по листьям) Хорошие результаты при зимней выгонке роз дает использование эпина (стимулятор роста, антистрессовый адаигоген) Этот препарат оздоравливает и укрепляет, прежде всего, больные и ослабленные растения, активизируя их защитные резервы.
Удаление листа над почкой. Для ускорения выгонки цветочного побега в зимнее время используется прием, когда после срезки цветков на побеге удаляется лист над верхней почкой. В результате на 4-5 дней ускоряется пробуждение почки по сравнению с контролем (вариант, в котором лист не удаляется) Побег развивается быстрее, и товарная срезка получается на 7-10 дней раньше, что для зимнего времени очень существенно.
Не менее важную роль играет и правильный подбор сортов для зимней выгонки. Наиболее урожайными являются Вгд Вельвет, Тенека и Шфаэлла (все из группы чайно-гибридных) С экономической точки зрения они являются наиболее эффективными, поскольку приносят самую высокую выручку.
Ред Вельвет. Прямостоячий куст высотой 1,0-1,8 м, листья ^ крупные, темно-зеленые, блестящие. Цветки темно-красные, 0 Т0махровые, одиночные, со слабым запахом, бутон бокаловидной формы, раскрывается очень медленно, диаметр в полном рос-lcks 12 см. Урожайность 150-220 шт./м2. Необходимая температуре теплице 16… 22 °С.
Рафаэлла. Прямостоячий куст высотой 1,0-1,8 м, листья очень крупные, темно-зеленые с фиолетовым оттенком, матовые. Цветки алые, в основании розовые густомахровые, одиночные, бутон бокаловидной формы, раскрывается очень медленно, диаметр в полном роспуске 10-12 см. Урожайность 150-180 шт./м2. Необходимая температура в теплице 20.. .25 °С.
Тенека. Прямостоячий куст высотой 0,5-1,5 м, листья крупные, светло-зеленые, матовые. Цветки белые с зеленоватым оттенком, среднемахровые, одиночные, бокал продолговатый, раскрывается очень медленно, диаметр в полном роспуске 12 см. Урожайность 150-220 шт./м2. Необходимая температура в теплице 16. ..22 °С.
Кроме этих сортов, неплохо зарекомендовали себя в условиях зимней выгонки сорта Черная Магия и Версилия.
Черная Магия. Прямостоячий сильнорослый куст высотой 1,0-1,8 м, листья крупные, темно-зеленые с бронзовым оттенком, блестящие. Цветки черные, бархатные, густомахровые, одиночные, бутон удлиненный, диаметр в полном роспуске 10 см. Устойчивость в срезке – до 10 дней. Урожайность 150-200 шт./м2. Необходимая температура в теплице 18.. .22 °С.
Версилия. Раскидистый куст высотой 1-2 м, листья средней величины, светло-зеленые, матовые. Цветки кремовые, махровые, одиночные, бутон удлиненной формы, диаметр в полном роспуске 10 см. Устойчивость в срезке – до 15 дней. Урожайность 100-150 шг./м2. Необходимая температура в теплице 14.. .24 °С.
Большой интерес представляет новый сорт Сезанн. Поль Сезанн, один из самых выдающихся французских художников, отныне «увековечен» розой, не менее совершенной, чем его картины.
Сезанн. Крупный цветок, медленно раскрываясь в ‘вазе, достигает d 10 см. В полном роспуске он особенно хорош благодаря росписи лепестков с акварельными переходами тонов от кремшого к зеленоватому и розовому. Длина стеблей 60-90 см. Продолжительность жизни 10-14 дней. Предпочтительны хранение и транспортировка в воде. Дебют сорта Сезанн на мировом рынке превзошел все ожидания (международная выставка-ярмарка Аалсмеер – 99) В первый же год было продано 426 тыс. шт. срезка.